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2002年01月01日

アークティック スター

アークティック スターのレシピ
名称アークティック スター
ベースジン
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色青
グラスカクテルグラス
作者天野勇
材料ドライ ジン/タンカレー 30ml
カヴァ 15ml
レモン ジュース 5ml
クランベリー ジュース 10ml
ブルー シロップ 1tsp
入賞歴2002年 タンカレー、エクリプス&ヘネシー・クラシック カクテルコンペティション タンカレーの部 第3位

日時: 2002年01月01日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年01月02日

アース クェイク

アース クェイクのレシピ
名称アース クェイク
ベースジン
技法シェイク
スタイルショート
味辛口
度数37
色黄
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料ドライ ジン 1/3
ウィスキー 1/3
ペルノー 1/3
入賞歴情報なし

日時: 2002年01月02日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年01月03日

アーティザン

アーティザンのレシピ
名称アーティザン
ベースジン
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数40
色情報なし
グラスカクテルグラス
作者上田和男
材料ドライ ジン/タンカレー 60ml
ベネディクティン 10ml
ブルー キュラソー 1tsp
入賞歴情報なし

日時: 2002年01月03日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年01月04日

アーミー

アーミーのレシピ
名称アーミー
ベースジン
技法ステア
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料ドライ ジン 1.8oz
スイート ベルモット 0.2oz
入賞歴情報なし

日時: 2002年01月04日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年01月05日

アール シー エー マティーニ

アール シー エー マティーニのレシピ
名称アール シー エー マティーニ
ベースジン
技法ステア
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料ドライ ジン 1.3oz
ドライ ベルモット 0.3oz
スイート ベルモット 0.3oz
オレンジ ビターズ 1drop
入賞歴情報なし

日時: 2002年01月05日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年01月06日

アイ オープナー

アイ オープナーのレシピ
名称アイ オープナー
ベースラム
技法シェイク
スタイルショート
味中口
度数22
色黄
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料ラム 30ml
ペルノー 2dash
オレンジ キュラソー 2dash
クレーム ド ノワヨー 2dash
砂糖 1tsp
卵黄 1個
入賞歴情報なし

日時: 2002年01月06日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年01月08日

アイアン レディー

アイアン レディーのレシピ
名称アイアン レディー
ベースウィスキー
技法ステア
スタイルショート
味中口
度数情報なし
色情報なし
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料ウィスキー 3/5
ドライ ベルモット 1/5
トゥニー ポート 1/5
オレンジ ビターズ 1dash
入賞歴情報なし

日時: 2002年01月08日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年01月11日

アイデアル

アイデアルのレシピ
名称アイデアル
ベースジン
技法シェイク
スタイルショート
味中口
度数30
色白
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料ドライ ジン 2/3
ドライ ベルモット 1/3
グレープフルーツ ジュース 1tsp
マラスキーノ 3dash
入賞歴情報なし

日時: 2002年01月11日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年01月12日

アイム ダンディー

アイム ダンディーのレシピ
名称アイム ダンディー
ベースジン
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスカクテルグラス
作者山野井有三
材料ドライ ジン 30ml
アマレット 10ml
メロン リキュール/ミドリ 10ml
グレープフルーツ ジュース 10ml
レッド キュラソー 1drop
レモン ジュース 1tsp
入賞歴情報なし

日時: 2002年01月12日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年01月13日

アイリス

アイリスのレシピ
名称アイリス
ベースウォッカ
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数12
色緑
グラスカクテルグラス
作者宮沢幸一
材料ウォッカ 30ml
グレープフルーツ ジュース 30ml
マラスキーノ 1tsp
ブルー キュラソー 1tsp
入賞歴情報なし

日時: 2002年01月13日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年01月14日

アイリッシュ アイズ

アイリッシュ アイズのレシピ
名称アイリッシュ アイズ
ベースウィスキー
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスシャンパングラス
作者情報なし
材料アイリッシュ ウィスキー 1oz
グリーン クレーム ド ミント 1.5oz
生クリーム 1.5oz
入賞歴情報なし

日時: 2002年01月14日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年01月16日

アイリッシュ ダンス

アイリッシュ ダンスのレシピ
名称アイリッシュ ダンス
ベースウィスキー
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色白
グラスカクテルグラス
作者良川奈緒美
材料アイリッシュ ウィスキー/ジェムソン 30ml
ピニャ コラーダ/サーファーズ 30ml
アイリッシュ シロップ 1tsp
入賞歴1997年 第4回 関東 バー レディーズ カクテルコンペティション グランプリ

日時: 2002年01月16日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年01月17日

アイリッシュ ブラックソーン

アイリッシュ ブラックソーンのレシピ
名称アイリッシュ ブラックソーン
ベースウィスキー
技法ステア
スタイルショート
味中口
度数27
色黄
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料アイリッシュ ウィスキー 1/2
ドライ ベルモット 1/2
ペルノー 3dash
アンゴスチュラ ビターズ 3dash
入賞歴情報なし

日時: 2002年01月17日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年01月19日

アイリッシュ レディー

アイリッシュ レディーのレシピ
名称アイリッシュ レディー
ベースウィスキー
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラス情報なし
作者情報なし
材料アイリッシュ ウィスキー/ジェムソン 40ml
グリーン キュラソー 20ml
レモン ジュース 20ml
入賞歴情報なし

日時: 2002年01月19日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年01月22日

アウトロー

アウトローのレシピ
名称アウトロー
ベースラム
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスカクテルグラス
作者宮内誠
材料ラム 20ml
テキーラ 10ml
ウゾ 10ml
グリーン ミント リキュール 10ml
ライム ジュース 10ml
入賞歴情報なし

日時: 2002年01月22日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年01月23日

あおいさんごしょう/青い珊瑚礁

あおいさんごしょう/青い珊瑚礁のレシピ
名称あおいさんごしょう/青い珊瑚礁
ベースジン
技法シェイク
スタイルショート
味中口
度数33
色緑
グラスカクテルグラス
作者鹿野彦司
材料ドライ ジン 2/3
グリーン ミント リキュール 1/3
入賞歴1950年 第2回 J.B.A. オールジャパン ドリンクスコンクール 第1位

日時: 2002年01月23日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年01月26日

アカシア

アカシアのレシピ
名称アカシア
ベースジン
技法シェイク
スタイルショート
味中口
度数40
色黄
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料ドライ ジン 2/3
ベネディクティン 1/3
キルシュワッサー 2dash
入賞歴情報なし

日時: 2002年01月26日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年01月27日

あかだま パンチ/赤玉パンチ

あかだま パンチ/赤玉パンチのレシピ
名称あかだま パンチ/赤玉パンチ
ベースワイン
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスワイングラス
作者角田与
材料赤玉 スイート ワイン 60ml
パイナップル ジュース 30ml
砂糖 1tsp
レモン ジュース 2dash
入賞歴1958年 優勝

日時: 2002年01月27日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年01月28日

アカデミー アワード

アカデミー アワードのレシピ
名称アカデミー アワード
ベースウィスキー
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料ウィスキー 2/4
レモン ジュース 1/4
オレンジ ジュース 1/4
グレナデン シロップ 1tsp
入賞歴情報なし

日時: 2002年01月28日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年01月29日

アカプルコ

アカプルコのレシピ
名称アカプルコ
ベースラム
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色白
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料ラム 8/12
ホワイト キュラソー/コアントロー 3/12
レモン ジュース 1/12
入賞歴情報なし

日時: 2002年01月29日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年01月31日

アキダクト

アキダクトのレシピ
名称アキダクト
ベースウォッカ
技法シェイク
スタイルショート
味中甘
度数22
色情報なし
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料ウォッカ 3/5
ホワイト キュラソー 1/5
アプリコット ブランデー 1/5
レモン ジュース 1tsp
入賞歴情報なし

日時: 2002年01月31日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年02月02日

アクア

アクアのレシピ
名称アクア
ベースジン
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色青
グラスカクテルグラス
作者中田耀子
材料ドライ ジン 35ml
ブルーベリー リキュール/デ カイパー 15ml
グレープフルーツ ジュース 20ml
ライム ジュース 10ml
ブルー キュラソー/デ カイパー 1tsp
入賞歴情報なし

日時: 2002年02月02日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年02月03日

アクア スター

アクア スターのレシピ
名称アクア スター
ベースアクアビット
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色緑
グラスカクテルグラス
作者中島宏章
材料アクアビット/オールボー タッフェル 15ml
チャールストン ブルー/マリー ブリザール 15ml
グリーン シトラス リキュール/ロイヤル コイマンズ 15ml
グレープフルーツ ジュース 15ml
レモン ジュース 1tsp
入賞歴2001年 第6回 N.B.A. 全国 Jr. カクテルコンテスト ゴールド賞

日時: 2002年02月03日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年02月06日

アクアビット サワー

アクアビット サワーのレシピ
名称アクアビット サワー
ベースアクアビット
技法シェイク
スタイルショート
味中口
度数24
色情報なし
グラスサワーグラス
作者情報なし
材料アクアビット 45ml
レモン ジュース 20ml
砂糖 1tsp
入賞歴情報なし

日時: 2002年02月06日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年02月08日

アクション カクテル

アクション カクテルのレシピ
名称アクション カクテル
ベースウィスキー
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスカクテルグラス
作者米田良夫
材料ウィスキー 1/3
ホワイト キュラソー 1/3
ライム ジュース 1/3
グレナデン シロップ 1dash
オレンジ ビターズ 2drop
入賞歴情報なし

日時: 2002年02月08日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年02月09日

アクセサリー

アクセサリーのレシピ
名称アクセサリー
ベース中国酒
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色橙
グラスカクテルグラス
作者久津輪健司
材料桂花陳酒 30ml
ウィスキー/ブラントン 10ml
クレーム ド カシス 5ml
オレンジ ジュース 15ml
グレナデン シロップ 1tsp
入賞歴1998年 第2回 TaKaRa カクテルコンペティション 中国酒部門 優秀賞

日時: 2002年02月09日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年02月11日

アグマ カクテル

アグマ カクテルのレシピ
名称アグマ カクテル
ベースジン
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料ドライ ジン 2/6
ホワイト キュラソー/コアントロー 2/6
キルシュワッサー 1/6
レモン ジュース 1/6
入賞歴情報なし

日時: 2002年02月11日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年02月12日

アグラベイション

アグラベイションのレシピ
名称アグラベイション
ベースウィスキー
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料スコッチ ウィスキー 0.7oz
コーヒー リキュール/カルーア 0.7oz
生クリーム 0.7oz
入賞歴情報なし

日時: 2002年02月12日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年02月14日

アケボノ

アケボノのレシピ
名称アケボノ
ベースウォッカ
技法ステア
スタイルショート
味情報なし
度数24
色情報なし
グラスカクテルグラス
作者桝井丈司
材料ウォッカ/フィンランディア 30ml
メロン リキュール/ミドリ 10ml
カンパリ 10ml
ライム ジュース 10ml
入賞歴1999年 第3回 フィンランディアウォッカカップ 出場

日時: 2002年02月14日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年02月15日

アコーダンス

アコーダンスのレシピ
名称アコーダンス
ベースウォッカ
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数19
色赤
グラスカクテルグラス
作者中村健太郎
材料ウォッカ 20ml
バナナ リキュール/ヘルメス 15ml
クレーム ド ペシェ 15ml
レモン ジュース 10ml
グレナデン シロップ 5ml
入賞歴1995年 第2回 サントリー ザ カクテルコンペティション ショート部門 最優秀賞

日時: 2002年02月15日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年02月16日

アゴナイズ

アゴナイズのレシピ
名称アゴナイズ
ベースジン
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料ドライ ジン 1/2
ラム 2dash
レモン ジュース 1/2
砂糖 1tsp
入賞歴情報なし

日時: 2002年02月16日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年02月17日

あさきゆめみし/浅き夢見し

あさきゆめみし/浅き夢見しのレシピ
名称あさきゆめみし/浅き夢見し
ベースジン
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色橙
グラスカクテルグラス
作者水上千代子
材料ドライ ジン/タンカレー 30ml
オレンジ リキュール 10ml
バイオレット リキュール 1tsp
グレープフルーツ ジュース 20ml
入賞歴1998年 ジャーディン W&S カクテルコンペティション ドライ部門 第2位

日時: 2002年02月17日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年02月18日

アザミ

アザミのレシピ
名称アザミ
ベースウォッカ
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数32
色情報なし
グラスカクテルグラス
作者小俣好明
材料ウォッカ 6/9
ラム/マイヤーズ 2/9
チナール 1/9
レモン ジュース 1dash
入賞歴1969年 優勝

日時: 2002年02月18日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年02月20日

あじさい/紫陽花

あじさい/紫陽花のレシピ
名称あじさい/紫陽花
ベースジン
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色桃
グラスカクテルグラス
作者吉田浩介
材料ドライ ジン/タンカレー 20ml
オレンジ キュラソー/グラン マニエ 10ml
パルフェ タムール 10ml
グレープフルーツ ジュース 20ml
グレナデン シロップ 1tsp
入賞歴1998年 ジャーディン W&S カクテルコンペティション スイート部門 第2位

日時: 2002年02月20日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年02月22日

アストリア

アストリアのレシピ
名称アストリア
ベースジン
技法ステア
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料ドライ ジン 1.6oz
ドライ ベルモット 0.4oz
オレンジ ビターズ 2drop
入賞歴情報なし

日時: 2002年02月22日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年02月23日

アダム

アダムのレシピ
名称アダム
ベースラム
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料ホワイト ラム 2/4
グレナデン シロップ 1/4
レモン ジュース 1/4
入賞歴情報なし

日時: 2002年02月23日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年02月24日

アップ トゥー デイト

アップ トゥー デイトのレシピ
名称アップ トゥー デイト
ベースウィスキー
技法シェイク
スタイルショート
味中口
度数27
色黄
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料ライ ウィスキー 1/2
シェリー 1/2
オレンジ キュラソー/グラン マニエ 2dash
アンゴスチュラ ビターズ 2dash
入賞歴情報なし

日時: 2002年02月24日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年02月27日

アップル カー

アップル カーのレシピ
名称アップル カー
ベースブランデー
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料アップル ブランデー 1/3
ホワイト キュラソー/コアントロー 1/3
レモン ジュース 1/3
入賞歴情報なし

日時: 2002年02月27日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年03月01日

アップル タッチ

アップル タッチのレシピ
名称アップル タッチ
ベースウォッカ
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色黄
グラスカクテルグラス
作者杉山明里
材料ウォッカ/アブソルート 20ml
アプフェル コルン/ベレンツェン 20ml
オレンジ ジュース 20ml
ホワイト キュラソー/コアントロー 1tsp
入賞歴2000年 第27回 N.B.A. 全国バーテンダー技能競技大会 創作部門 第3位

日時: 2002年03月01日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年03月02日

アップル パイ

アップル パイのレシピ
名称アップル パイ
ベースラム
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料ライト ラム 1/2
スイート ベルモット 1/2
アプリコット ブランデー 4dash
レモン ジュース 4dash
グレナデン シロップ 2dash
入賞歴情報なし

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2002年03月03日

アップル ブランデー カクテル

アップル ブランデー カクテルのレシピ
名称アップル ブランデー カクテル
ベースブランデー
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料アップル ブランデー 1glass
レモン ジュース 1tsp
グレナデン シロップ 1tsp
入賞歴情報なし

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2002年03月05日

アップル ブロッサム

アップル ブロッサムのレシピ
名称アップル ブロッサム
ベースブランデー
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料アップル ブランデー/カルヴァドス 1/2
スイート ベルモット 1/2
入賞歴情報なし

日時: 2002年03月05日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年03月06日

アップルジャック カクテル

アップルジャック カクテルのレシピ
名称アップルジャック カクテル
ベースブランデー
技法シェイク
スタイルショート
味中口
度数情報なし
色黄
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料アップル ジャック 4/6
グレナデン シロップ 1/6
レモン ジュース 1/6
入賞歴情報なし

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2002年03月08日

アップルジャック クラスタ

アップルジャック クラスタのレシピ
名称アップルジャック クラスタ
ベースブランデー
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスワイングラス
作者情報なし
材料アップル ジャック 3/6
レモン ジュース 2/6
シュガー シロップ 1/6
マラスキーノ 1dash
アンゴスチュラ ビターズ 1dash
入賞歴情報なし

日時: 2002年03月08日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年03月09日

アップルジャック スペシャル

アップルジャック スペシャルのレシピ
名称アップルジャック スペシャル
ベースブランデー
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料アップル ジャック 4/6
グレナデン シロップ 1/6
レモン ジュース 1/6
入賞歴情報なし

日時: 2002年03月09日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年03月10日

アップルジャック ダイアモンド

アップルジャック ダイアモンドのレシピ
名称アップルジャック ダイアモンド
ベースブランデー
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料アップル ジャック 1/2
シードル 1/2
グレナデン シロップ 1dash
入賞歴情報なし

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