アークティック スター
| 名称 | アークティック スター |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 青 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 天野勇 |
| 材料 | ドライ ジン/タンカレー 30ml カヴァ 15ml レモン ジュース 5ml クランベリー ジュース 10ml ブルー シロップ 1tsp |
| 入賞歴 | 2002年 タンカレー、エクリプス&ヘネシー・クラシック カクテルコンペティション タンカレーの部 第3位 |
| 名称 | アークティック スター |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 青 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 天野勇 |
| 材料 | ドライ ジン/タンカレー 30ml カヴァ 15ml レモン ジュース 5ml クランベリー ジュース 10ml ブルー シロップ 1tsp |
| 入賞歴 | 2002年 タンカレー、エクリプス&ヘネシー・クラシック カクテルコンペティション タンカレーの部 第3位 |
| 名称 | アース クェイク |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 辛口 |
| 度数 | 37 |
| 色 | 黄 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ドライ ジン 1/3 ウィスキー 1/3 ペルノー 1/3 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アーティザン |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 40 |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 上田和男 |
| 材料 | ドライ ジン/タンカレー 60ml ベネディクティン 10ml ブルー キュラソー 1tsp |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アーミー |
| ベース | ジン |
| 技法 | ステア |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ドライ ジン 1.8oz スイート ベルモット 0.2oz |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アール シー エー マティーニ |
| ベース | ジン |
| 技法 | ステア |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ドライ ジン 1.3oz ドライ ベルモット 0.3oz スイート ベルモット 0.3oz オレンジ ビターズ 1drop |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アイ オープナー |
| ベース | ラム |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 中口 |
| 度数 | 22 |
| 色 | 黄 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ラム 30ml ペルノー 2dash オレンジ キュラソー 2dash クレーム ド ノワヨー 2dash 砂糖 1tsp 卵黄 1個 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アイアン レディー |
| ベース | ウィスキー |
| 技法 | ステア |
| スタイル | ショート |
| 味 | 中口 |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ウィスキー 3/5 ドライ ベルモット 1/5 トゥニー ポート 1/5 オレンジ ビターズ 1dash |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アイデアル |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 中口 |
| 度数 | 30 |
| 色 | 白 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ドライ ジン 2/3 ドライ ベルモット 1/3 グレープフルーツ ジュース 1tsp マラスキーノ 3dash |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アイム ダンディー |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 山野井有三 |
| 材料 | ドライ ジン 30ml アマレット 10ml メロン リキュール/ミドリ 10ml グレープフルーツ ジュース 10ml レッド キュラソー 1drop レモン ジュース 1tsp |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アイリス |
| ベース | ウォッカ |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 12 |
| 色 | 緑 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 宮沢幸一 |
| 材料 | ウォッカ 30ml グレープフルーツ ジュース 30ml マラスキーノ 1tsp ブルー キュラソー 1tsp |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アイリッシュ アイズ |
| ベース | ウィスキー |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | シャンパングラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | アイリッシュ ウィスキー 1oz グリーン クレーム ド ミント 1.5oz 生クリーム 1.5oz |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アイリッシュ ダンス |
| ベース | ウィスキー |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 白 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 良川奈緒美 |
| 材料 | アイリッシュ ウィスキー/ジェムソン 30ml ピニャ コラーダ/サーファーズ 30ml アイリッシュ シロップ 1tsp |
| 入賞歴 | 1997年 第4回 関東 バー レディーズ カクテルコンペティション グランプリ |
| 名称 | アイリッシュ ブラックソーン |
| ベース | ウィスキー |
| 技法 | ステア |
| スタイル | ショート |
| 味 | 中口 |
| 度数 | 27 |
| 色 | 黄 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | アイリッシュ ウィスキー 1/2 ドライ ベルモット 1/2 ペルノー 3dash アンゴスチュラ ビターズ 3dash |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アイリッシュ レディー |
| ベース | ウィスキー |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | 情報なし |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | アイリッシュ ウィスキー/ジェムソン 40ml グリーン キュラソー 20ml レモン ジュース 20ml |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アウトロー |
| ベース | ラム |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 宮内誠 |
| 材料 | ラム 20ml テキーラ 10ml ウゾ 10ml グリーン ミント リキュール 10ml ライム ジュース 10ml |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | あおいさんごしょう/青い珊瑚礁 |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 中口 |
| 度数 | 33 |
| 色 | 緑 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 鹿野彦司 |
| 材料 | ドライ ジン 2/3 グリーン ミント リキュール 1/3 |
| 入賞歴 | 1950年 第2回 J.B.A. オールジャパン ドリンクスコンクール 第1位 |
| 名称 | アカシア |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 中口 |
| 度数 | 40 |
| 色 | 黄 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ドライ ジン 2/3 ベネディクティン 1/3 キルシュワッサー 2dash |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | あかだま パンチ/赤玉パンチ |
| ベース | ワイン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | ワイングラス |
| 作者 | 角田与 |
| 材料 | 赤玉 スイート ワイン 60ml パイナップル ジュース 30ml 砂糖 1tsp レモン ジュース 2dash |
| 入賞歴 | 1958年 優勝 |
| 名称 | アカデミー アワード |
| ベース | ウィスキー |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ウィスキー 2/4 レモン ジュース 1/4 オレンジ ジュース 1/4 グレナデン シロップ 1tsp |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アカプルコ |
| ベース | ラム |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 白 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ラム 8/12 ホワイト キュラソー/コアントロー 3/12 レモン ジュース 1/12 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アキダクト |
| ベース | ウォッカ |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 中甘 |
| 度数 | 22 |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ウォッカ 3/5 ホワイト キュラソー 1/5 アプリコット ブランデー 1/5 レモン ジュース 1tsp |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アクア |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 青 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 中田耀子 |
| 材料 | ドライ ジン 35ml ブルーベリー リキュール/デ カイパー 15ml グレープフルーツ ジュース 20ml ライム ジュース 10ml ブルー キュラソー/デ カイパー 1tsp |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アクア スター |
| ベース | アクアビット |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 緑 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 中島宏章 |
| 材料 | アクアビット/オールボー タッフェル 15ml チャールストン ブルー/マリー ブリザール 15ml グリーン シトラス リキュール/ロイヤル コイマンズ 15ml グレープフルーツ ジュース 15ml レモン ジュース 1tsp |
| 入賞歴 | 2001年 第6回 N.B.A. 全国 Jr. カクテルコンテスト ゴールド賞 |
| 名称 | アクアビット サワー |
| ベース | アクアビット |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 中口 |
| 度数 | 24 |
| 色 | 情報なし |
| グラス | サワーグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | アクアビット 45ml レモン ジュース 20ml 砂糖 1tsp |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アクション カクテル |
| ベース | ウィスキー |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 米田良夫 |
| 材料 | ウィスキー 1/3 ホワイト キュラソー 1/3 ライム ジュース 1/3 グレナデン シロップ 1dash オレンジ ビターズ 2drop |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アクセサリー |
| ベース | 中国酒 |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 橙 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 久津輪健司 |
| 材料 | 桂花陳酒 30ml ウィスキー/ブラントン 10ml クレーム ド カシス 5ml オレンジ ジュース 15ml グレナデン シロップ 1tsp |
| 入賞歴 | 1998年 第2回 TaKaRa カクテルコンペティション 中国酒部門 優秀賞 |
| 名称 | アグマ カクテル |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ドライ ジン 2/6 ホワイト キュラソー/コアントロー 2/6 キルシュワッサー 1/6 レモン ジュース 1/6 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アグラベイション |
| ベース | ウィスキー |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | スコッチ ウィスキー 0.7oz コーヒー リキュール/カルーア 0.7oz 生クリーム 0.7oz |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アケボノ |
| ベース | ウォッカ |
| 技法 | ステア |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 24 |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 桝井丈司 |
| 材料 | ウォッカ/フィンランディア 30ml メロン リキュール/ミドリ 10ml カンパリ 10ml ライム ジュース 10ml |
| 入賞歴 | 1999年 第3回 フィンランディアウォッカカップ 出場 |
| 名称 | アコーダンス |
| ベース | ウォッカ |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 19 |
| 色 | 赤 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 中村健太郎 |
| 材料 | ウォッカ 20ml バナナ リキュール/ヘルメス 15ml クレーム ド ペシェ 15ml レモン ジュース 10ml グレナデン シロップ 5ml |
| 入賞歴 | 1995年 第2回 サントリー ザ カクテルコンペティション ショート部門 最優秀賞 |
| 名称 | アゴナイズ |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ドライ ジン 1/2 ラム 2dash レモン ジュース 1/2 砂糖 1tsp |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | あさきゆめみし/浅き夢見し |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 橙 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 水上千代子 |
| 材料 | ドライ ジン/タンカレー 30ml オレンジ リキュール 10ml バイオレット リキュール 1tsp グレープフルーツ ジュース 20ml |
| 入賞歴 | 1998年 ジャーディン W&S カクテルコンペティション ドライ部門 第2位 |
| 名称 | アザミ |
| ベース | ウォッカ |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 32 |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 小俣好明 |
| 材料 | ウォッカ 6/9 ラム/マイヤーズ 2/9 チナール 1/9 レモン ジュース 1dash |
| 入賞歴 | 1969年 優勝 |
| 名称 | あじさい/紫陽花 |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 桃 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 吉田浩介 |
| 材料 | ドライ ジン/タンカレー 20ml オレンジ キュラソー/グラン マニエ 10ml パルフェ タムール 10ml グレープフルーツ ジュース 20ml グレナデン シロップ 1tsp |
| 入賞歴 | 1998年 ジャーディン W&S カクテルコンペティション スイート部門 第2位 |
| 名称 | アストリア |
| ベース | ジン |
| 技法 | ステア |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ドライ ジン 1.6oz ドライ ベルモット 0.4oz オレンジ ビターズ 2drop |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アダム |
| ベース | ラム |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ホワイト ラム 2/4 グレナデン シロップ 1/4 レモン ジュース 1/4 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アップ トゥー デイト |
| ベース | ウィスキー |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 中口 |
| 度数 | 27 |
| 色 | 黄 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ライ ウィスキー 1/2 シェリー 1/2 オレンジ キュラソー/グラン マニエ 2dash アンゴスチュラ ビターズ 2dash |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アップル カー |
| ベース | ブランデー |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | アップル ブランデー 1/3 ホワイト キュラソー/コアントロー 1/3 レモン ジュース 1/3 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アップル タッチ |
| ベース | ウォッカ |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 黄 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 杉山明里 |
| 材料 | ウォッカ/アブソルート 20ml アプフェル コルン/ベレンツェン 20ml オレンジ ジュース 20ml ホワイト キュラソー/コアントロー 1tsp |
| 入賞歴 | 2000年 第27回 N.B.A. 全国バーテンダー技能競技大会 創作部門 第3位 |
| 名称 | アップル パイ |
| ベース | ラム |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ライト ラム 1/2 スイート ベルモット 1/2 アプリコット ブランデー 4dash レモン ジュース 4dash グレナデン シロップ 2dash |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アップル ブランデー カクテル |
| ベース | ブランデー |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | アップル ブランデー 1glass レモン ジュース 1tsp グレナデン シロップ 1tsp |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アップル ブロッサム |
| ベース | ブランデー |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | アップル ブランデー/カルヴァドス 1/2 スイート ベルモット 1/2 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アップルジャック カクテル |
| ベース | ブランデー |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 中口 |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 黄 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | アップル ジャック 4/6 グレナデン シロップ 1/6 レモン ジュース 1/6 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アップルジャック クラスタ |
| ベース | ブランデー |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | ワイングラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | アップル ジャック 3/6 レモン ジュース 2/6 シュガー シロップ 1/6 マラスキーノ 1dash アンゴスチュラ ビターズ 1dash |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アップルジャック スペシャル |
| ベース | ブランデー |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | アップル ジャック 4/6 グレナデン シロップ 1/6 レモン ジュース 1/6 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アップルジャック ダイアモンド |
| ベース | ブランデー |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | アップル ジャック 1/2 シードル 1/2 グレナデン シロップ 1dash |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アップルジャック ラビット |
| ベース | ブランデー |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | アップル ジャック 3/5 レモン ジュース 1/5 オレンジ ジュース 1/5 メープル シロップ 1/2tsp |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アティ |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 桃 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ドライ ジン 2/3 ドライ ベルモット 1/3 クレーム ド バイオレット 1tsp ペルノー 1dash |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アディオス アミーゴス カクテル |
| ベース | ラム |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ホワイト ラム 2/6 ドライ ベルモット 1/6 ブランデー 1/6 ドライ ジン 1/6 レモン ジュース 2tsp |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アディソン |
| ベース | ジン |
| 技法 | ステア |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ドライ ジン 0.8oz スイート ベルモット 1.2oz |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アドニス |
| ベース | ワイン |
| 技法 | ステア |
| スタイル | ショート |
| 味 | 中口 |
| 度数 | 16 |
| 色 | 茶 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ドライ シェリー 2/3 スイート ベルモット 1/3 オレンジ ビターズ 1dash |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アトミック エイジ マティーニ |
| ベース | ジン |
| 技法 | ステア |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ドライ ジン 1.5oz ドライ ベルモット 0.5oz |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アドミラル |
| ベース | ウィスキー |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 中口 |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | ベニー グッドマン |
| 材料 | バーボン ウィスキー 1/3 ドライ ベルモット 2/3 レモン ジュース 1tsp |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アドレス |
| ベース | ウォッカ |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ウォッカ 2/6 チェリー ブランデー/チェリー ヒーリング 1/6 ビター/カンパリ 1/6 オレンジ ジュース 2/6 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アナウンサー |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 中口 |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ドライ ジン 2/6 ブランデー 2/6 ホワイト キュラソー 1/6 レモン ジュース 1/6 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アナザー ワン |
| ベース | ラム |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ジャマイカ ラム 3/6 スイート ベルモット 2/6 レモン ジュース 1/6 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アナナス |
| ベース | ウォッカ |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 12 |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ウォッカ 15ml グレープフルーツ リキュール/パンペルムーゼ 15ml パイナップル ジュース 30ml ライム ジュース 3tsp |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アニーズ ドリーム |
| ベース | リキュール |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | アプリコット ブランデー 1/3 コーヒー リキュール/カルーア 1/3 オレンジ ジュース 1/3 生クリーム 1dash |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アニゼット カクテル |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | ソーサー型シャンパングラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ドライ ジン 3/5 アニゼット 1/5 生クリーム 1/5 卵白 1/2個 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アニマドール |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ドライ ジン 1/3 スイート ベルモット 1/3 アペリタル デロール 1/3 |
| 入賞歴 | 1959年 アルゼンチン 優勝 |
| 名称 | アバキラ |
| ベース | テキーラ |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | テキーラ 3/10 クレーム ド バナナ 2/10 キウイ リキュール 2/10 パイナップル ジュース 3/10 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アパッチ |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ドライ ジン 1/2 ドライ ベルモット 1/2 オレンジ キュラソー 2dash オニオン ジュース 2dash |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アバンチュール |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 黄 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 大塚泰生 |
| 材料 | ジン 5/10 オレンジ ジュース 4/10 レモン ジュース 1/10 ベネディクティン 1tsp ペルノー 1tsp |
| 入賞歴 | 1984年 第13回 H.B.A. 創作カクテルコンペティション 第3位 |
| 名称 | アバンチュール |
| ベース | ブランデー |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 茶 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 饒平名知幸 |
| 材料 | エトワール ビスキー 6/12 ホワイト キュラソー/コアントロー 2/12 グレープフルーツ ジュース 3/12 ライム ジュース 1/12 グレナデン シロップ 1tsp |
| 入賞歴 | 1990年 エトワールドビスキー カクテルコンペティション テーマ部門 第2位 |
| 名称 | アビー |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 黄 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ドライ ジン 2/3 オレンジ ジュース 1/3 オレンジ ビターズ 1dash |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アビー ベル |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ドライ ジン 4/8 アプリコット ブランデー 2/8 スイート ベルモット 1/8 オレンジ ジュース 1/8 グレナデン シロップ 1dash |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アビー ローズ |
| ベース | リキュール |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 桃 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 藤谷寛子 |
| 材料 | ベネディクティン 30ml 生クリーム 15ml アマレット 10ml ガリアーノ 5ml グレナデン シロップ/モナン 1tsp |
| 入賞歴 | 2001年 第28回 N.B.A. 全国バーテンダー技能競技大会 創作部門 第3位 |
| 名称 | アビエイション |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 辛口 |
| 度数 | 30 |
| 色 | 白 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ドライ ジン 3/4 レモン ジュース 1/4 マラスキーノ 1tsp |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アピシウス |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ドライ ジン 3/6 クレーム ド バナナ 1/6 ライム ジュース 1/6 グレナデン シロップ 1/6 卵白 1/3個 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アビシニア |
| ベース | ブランデー |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | コニャック 1/3 クレーム ド カカオ 1/3 グレープフルーツ ジュース 1/3 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アブ ジン スキー |
| ベース | リキュール |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | アブサン 1/3 ドライ ジン 1/3 ウィスキー 1/3 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アフィニティ |
| ベース | ウィスキー |
| 技法 | ステア |
| スタイル | ショート |
| 味 | 中口 |
| 度数 | 23 |
| 色 | 茶 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | スコッチ ウィスキー 1/3 ドライ ベルモット 1/3 スイート ベルモット 1/3 アンゴスチュラ ビターズ 2dash |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アブサロン フェスティバル |
| ベース | ブランデー |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | T.Dueholm(デンマーク) |
| 材料 | コニャック 1/3 オレンジ キュラソー/グラン マニエ 1/3 レモン ジュース 1/3 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アブサン アメリカン |
| ベース | リキュール |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | アブサン 1/2 水 1/2 砂糖 1/2tsp |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アブサン アンド エッグ |
| ベース | リキュール |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | アブサン 1/2 ドライ ジン 1/2 卵白 1個 砂糖 1tsp |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アブサン エッグ |
| ベース | リキュール |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 中甘 |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | ワイングラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ペルノー 15ml ドライ ジン 15ml 卵白 1個 シュガー シロップ 1tsp |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アブサン カクテル |
| ベース | リキュール |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 中口 |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | ロバート ベルマイヤー |
| 材料 | ペルノー 3/5 水 2/5 シュガー シロップ 1tsp アンゴスチュラ ビターズ 1dash |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アブサン スイッセス |
| ベース | リキュール |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | アブサン 3/4 ホワイト ペパーミント リキュール 1/4 アニゼット 1dash 卵白 1個 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アブスティネント フリップ |
| ベース | ノンアルコール |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | ワイングラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | レモン ジュース 1/2 グレナデン シロップ 1/2 卵黄 1個 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アブソルート ストーリー '91 |
| ベース | ウォッカ |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 19 |
| 色 | 緑 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 坂本俊之 |
| 材料 | ウォッカ/アブソルート 40 5/12 オレンジ キュラソー/グラン マニエ 2/12 グレープフルーツ ジュース 5/12 ブルー キュラソー 1tsp |
| 入賞歴 | 1991年 ジャーディン W&S カクテルコンペティション アブソリュート部門 第1位、最優秀技術賞 |
| 名称 | アフター エイト |
| ベース | ウィスキー |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 甘口 |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | スコッチ ウィスキー 1/3 ミント チョコレート リキュール 1/3 生クリーム 1/3 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アフター サパー |
| ベース | リキュール |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | アプリコット ブランデー 1/2 オレンジ キュラソー 1/2 レモン ジュース 4dash |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アフター ディナー |
| ベース | リキュール |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | プリネル ブランデー 1/3 チェリー ブランデー 1/3 レモン ジュース 1/3 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アフター ディナー |
| ベース | リキュール |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 甘口 |
| 度数 | 22 |
| 色 | 橙 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | アプリコット ブランデー 2/5 オレンジ キュラソー 2/5 ライム ジュース 1/5 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アフター ランチ |
| ベース | リキュール |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | キルシュワッサー 1/3 アプリコット ブランデー 1/3 オレンジ キュラソー 1/3 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アプリコット カクテル |
| ベース | リキュール |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 中口 |
| 度数 | 13 |
| 色 | 橙 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | アプリコット ブランデー 2/4 オレンジ ジュース 1/4 レモン ジュース 1/4 ドライ ジン 1tsp |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アプリコット サワー |
| ベース | リキュール |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 中口 |
| 度数 | 14 |
| 色 | 黄 |
| グラス | サワーグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | アプリコット ブランデー 45ml レモン ジュース 20ml 砂糖 1tsp |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アプリコット レディ |
| ベース | ラム |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | サワーグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ホワイト ラム 30ml アプリコット ブランデー 20ml レモン ジュース 20ml 卵白 1個 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アフロディーテ |
| ベース | ブランデー |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 赤 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 小森谷弘 |
| 材料 | チプロ/イドニコ 25ml ピーチ リキュール 15ml レッド キュラソー 5ml グレープフルーツ ジュース 15ml |
| 入賞歴 | 1997年 第1回 TaKaRa カクテルコンペティション チプロ部門 優秀賞 |
| 名称 | アフロディーティ |
| ベース | ワイン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 中口 |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 赤 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 高山祐二 |
| 材料 | ロゼ ワイン 5/10 フランボワーズ リキュール 2/10 ホワイト キュラソー/コアントロー 2/10 ライム ジュース 1/10 |
| 入賞歴 | 1986年 A.N.B.A. カクテルコンペティション 全国大会 優勝 |
| 名称 | アフロディジアックス |
| ベース | ラム |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | ワイングラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ホワイト ラム 20ml ココナッツ ミルク 20ml レモン ジュース 30ml 砂糖 2tsp 卵白 1個 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アペアレント |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ドライ ジン 1/2 デュポネ 1/2 アブサン 1dash |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アペタイザー |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 中口 |
| 度数 | 24 |
| 色 | 赤 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ドライ ジン 2/4 デュポネ 1/4 オレンジ ジュース 1/4 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アペタイザー ナンバー 3 |
| ベース | ウィスキー |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ライ ウィスキー 1.8oz ホワイト キュラソー 1/2tsp peychaud's ビターズ 3drop |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アペロール サワー |
| ベース | リキュール |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | サワーグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | アペロール 50ml レモン ジュース 20ml シュガー シロップ 10ml オレンジ ビターズ 1dash |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アペンディサイティス |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ドライ ジン 8/11 オレンジ キュラソー 1/11 レモン ジュース 2/11 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アペンデクトミィ |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ドライ ジン 8/11 オレンジ キュラソー/グラン マニエ 1/11 ライム ジュース 2/11 卵白 1/2個 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アポイント |
| ベース | ブランデー |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ブランデー 4/12 アマレット 2/12 ホワイト キュラソー 3/12 レモン ジュース 3/12 グレナデン シロップ 1tsp |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アポテーケ |
| ベース | ワイン |
| 技法 | ステア |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | カルパノ プント イ メス 20ml フェルネ ブランカ 20ml グリーン ペパーミント リキュール 10ml |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | あまずっぱ |
| ベース | リキュール |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 桃 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 今泉康治 |
| 材料 | 梅酒 25ml ドライ ジン 15ml グレープフルーツ ジュース 15ml グレナデン シロップ 5ml |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アマデウス |
| ベース | ウォッカ |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 甘口 |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 茶 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 三橋洋子 |
| 材料 | ウォッカ/サントリー スカイ ウォッカ 20ml クリーム リキュール/モーツアルト 20ml アドヴォカート 20ml グリーン ティー リキュール 1tsp |
| 入賞歴 | 2001年 第7回 YOKOHAMAカクテル倶楽部 カクテルコンペティション 金賞 |
| 名称 | アマビーレ ベオーネ |
| ベース | リキュール |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 黄 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | クレーム ド ミント 2/3 ドランブイ 1/3 ペルノー 1dash シュガー シロップ 1tsp |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アマポーラ |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 橙 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 澤千絵子 |
| 材料 | ドライ ジン/タンカレー 20ml オレンジ キュラソー/グラン マニエ コルドン ルージュ 10ml ライチ リキュール/ディタ 10ml オレンジ ジュース 20ml グレナデン シロップ 1tsp |
| 入賞歴 | 1997年 ジャーディン W&S カクテルコンペティション タンカレー部門 優勝、総合 技術賞 |
| 名称 | アマリヤ |
| ベース | ワイン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 菅沼昭仁 |
| 材料 | ルビー ポート 30ml アプリコット ブランデー 10ml オレンジ ジュース 15ml バニラ シロップ 1tsp |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アマレット クリーム |
| ベース | リキュール |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 甘口 |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | アマレット 1/2 生クリーム 1/2 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アマレット サワー |
| ベース | リキュール |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 中甘 |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | サワーグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | アマレット 45ml レモン ジュース 20ml シュガー シロップ 1tsp |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アムール バルファン |
| ベース | リキュール |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 13 |
| 色 | 桃 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 岡部真理 |
| 材料 | ホワイト キュラソー/コアントロー 2/6 乳酸飲料 1/6 レモン ジュース 1/6 ガリアーノ 1tsp |
| 入賞歴 | 1994年 第2回 関東 バー レディース カクテルコンペティション グランプリ |
| 名称 | アムステルダム |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ジュネヴァ 2/4 ホワイト キュラソー/コアントロー 1/4 オレンジ ジュース 1/4 オレンジ ビターズ 4dash |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アムバ 1965 |
| ベース | ウィスキー |
| 技法 | ステア |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | ホセ パウル エチニーク(アルゼンチン) |
| 材料 | スコッチ ウィスキー/オールド スマグラー 4/9 ラム/パンペロ ロン エステラー 3/9 スイート ベルモット/チンザノ 2/9 |
| 入賞歴 | 1965年 第9回 I.C.C. ブエノスアイレス(アルゼンチン)大会 第1位 |
| 名称 | アメジスト |
| ベース | 中国酒 |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | 桂花陳酒 3/6 パルフェ タムール 2/6 パイナップル ジュース 1/6 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アメリカン クラブ |
| ベース | ラム |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ホワイト ラム 3/6 レモン ジュース 1/6 オレンジ ジュース 1/6 シュガー シロップ 1/6 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アメリカン ビューティー |
| ベース | ブランデー |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 中口 |
| 度数 | 13 |
| 色 | 赤 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ブランデー 1/4 ドライ ベルモット 1/4 グレナデン シロップ 1/4 オレンジ ジュース 1/4 ホワイト クレーム ド ミント 1dash ポート ワイン 適量 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アモール カクテル |
| ベース | ワイン |
| 技法 | ステア |
| スタイル | ショート |
| 味 | 辛口 |
| 度数 | 16 |
| 色 | 茶 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ドライ シェリー 2/3 ドライ ベルモット 1/3 オレンジ ビターズ 1dash |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アモーレ ローザ |
| ベース | ワイン |
| 技法 | 技法情報なし |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 茶 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 増渕直美 |
| 材料 | ロゼ ベルモット/マルティニ 20ml リキュール ド ペシェ/ドルフィー 20ml ブランデー/オタール V.S.O.P. 10ml グレープ ジュース 10ml レモン ジュース 5ml |
| 入賞歴 | 1994年 第8回 マルティーニ カクテルコンテスト 自由部門 グランプリ |
| 名称 | アライアンス |
| ベース | ジン |
| 技法 | ステア |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ドライ ジン 2/4 ドライ ベルモット 1/4 スイート ベルモット 1/4 キュンメル 2dash |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アライズ |
| ベース | ジン |
| 技法 | ステア |
| スタイル | ショート |
| 味 | 中口 |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 透 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ドライ ジン 4/6 ドライ ベルモット 1/6 スイート ベルモット 1/6 キュンメル 2dash |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アラウンド ザ ワールド |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 中口 |
| 度数 | 30 |
| 色 | 緑 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ドライ ジン 4/6 グリーン ミント リキュール 1/6 パイナップル ジュース 1/6 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アラスカ |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 中口 |
| 度数 | 39 |
| 色 | 黄 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | ハリー クラドック(イギリス) |
| 材料 | ドライ ジン 3/4 イエロー シャルトリューズ 1/4 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アラバマ スランマー |
| ベース | リキュール |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 中甘 |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | アマレット 2/5 サザン カンフォート 2/5 スロー ジン 1/5 レモン ジュース 1tsp |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アラビアン ナイト |
| ベース | ラム |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ライト ラム 0.5oz クレーム ド モカ 1oz 生クリーム 0.5oz |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アラフラかいのいさりび/アラフラ海の漁火 |
| ベース | ラム |
| 技法 | ステア |
| スタイル | ショート |
| 味 | 中口 |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ダーク ラム 1/2 ドライ シェリー 1/2 アンゴスチュラ ビターズ 1dash |
| 入賞歴 | 1953年 第5回 J.B.A. オールジャパン ドリンクスコンクール ソフトドリンク部門 第3位 |
| 名称 | アリア |
| ベース | ワイン |
| 技法 | ステア |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 青 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 新橋清 |
| 材料 | ドライ ベルモット/マルティニ 30ml マルティニ ビアンコ 10ml クレーム ド カシス/ドルフィー 10ml グレープフルーツ ジュース 10ml |
| 入賞歴 | 1994年 第8回 マルティーニ カクテルコンテスト テーマ作品部門 グランプリ |
| 名称 | アリーゼファー |
| ベース | リキュール |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 赤 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 中井剛 |
| 材料 | パッションフルーツ リキュール/アリーゼ レッド 30ml クレーム ド カシス/レイティエ ギュイヨ ノワール ド ブルゴーニュ 5ml グレープフルーツ ジュース 20ml パッションフルーツ シロップ/モナン 5ml |
| 入賞歴 | 2002年 国分 ヤングバーメンズ カクテルコンペティション アリーゼ賞 |
| 名称 | アリス |
| ベース | ウィスキー |
| 技法 | ステア |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | スコッチ ウィスキー 0.7oz スイート ベルモット 0.7oz キュンメル 0.7oz |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アリス クイーン |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | サワーグラス |
| 作者 | 松本藤尾 |
| 材料 | ドライ ジン 2/5 クレーム ド バイオレット 3/5 卵白 1個 レモン ジュース 1/2個 |
| 入賞歴 | 1958年 優勝 |
| 名称 | アリス マイン |
| ベース | リキュール |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | キュンメル 1/2 スイート ベルモット 1/2 スコッチ ウィスキー 1dash |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アル カポネ |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ドライ ジン 8/17 イエロー シャルトリューズ 9/17 オレンジ ビターズ 1dash |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アルヴェアル パレス |
| ベース | ウォッカ |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | ドナト ムニヨス(アルゼンチン) |
| 材料 | ウォッカ 5/8 アプリコット ブランデー 1/8 パイナップル ジュース 2/8 |
| 入賞歴 | 1960年 優勝 (アルゼンチン) |
| 名称 | アルカザー |
| ベース | ウィスキー |
| 技法 | ステア |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | カナディアン ウィスキー 3/5 ベネディクティン 2/5 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アルカディア |
| ベース | ウォッカ |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 中甘 |
| 度数 | 14 |
| 色 | 黄 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 新橋清 |
| 材料 | ウォッカ/フィンランディア 2/6 メロン リキュール/ミドリ 1/6 コーヒー リキュール/カルーア 1/6 生クリーム 2/6 卵黄 1個 |
| 入賞歴 | 1993年 第1回 フィンランディア I.C.C. デザート部門 第1位 |
| 名称 | アルクーディア |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ドライ ジン 2/5 ガリアーノ 1/5 クレーム ド バナナ 1/5 グレープフルーツ ジュース 1/5 |
| 入賞歴 | 1972年 デンマーク 優勝 |
| 名称 | アルゴンキン |
| ベース | ウィスキー |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | スコッチ ウィスキー 1oz ドライ ベルモット 0.5oz パイナップル ジュース 0.5oz |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アルティチュード 57 |
| ベース | ウィスキー |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 中甘 |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ライ ウィスキー 3/6 アプリコット ブランデー 1/6 チェリー ブランデー 1/6 レモン ジュース 1/6 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アルディラ |
| ベース | ラム |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 青 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ホワイト ラム 3/6 フランジェリコ 2/6 ブルー キュラソー 1/6 レモン ジュース 1tsp |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アルトナ |
| ベース | ワイン |
| 技法 | ステア |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ドライ ベルモット 2/5 ライト ラム 1/5 ガリアーノ 1/5 グリーン キュラソー 1/5 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アルバーティン |
| ベース | リキュール |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | キルシュワッサー 1/4 イエロー シャルトリューズ 1/4 ホワイト キュラソー/コアントロー 1/4 マラスキーノ 1/4 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アルバトロス |
| ベース | リキュール |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | サザン カンフォート 3/6 ドライ ベルモット 2/6 レモン ジュース 1/6 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アルバトロス シー ブリーズ |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 中口 |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | ワイングラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ドライ ジン 30ml メロン リキュール/ミドリ 45ml ライム ジュース 60ml 卵白 1個 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アルファ ロメオ |
| ベース | ワイン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | スイート ベルモット 5/10 ドライ ジン 3/10 マラスキーノ 2/10 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アルフィー |
| ベース | ウォッカ |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 中口 |
| 度数 | 23 |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ウォッカ 3/4 パイナップル ジュース 1/4 ホワイト キュラソー 1tsp ライム ジュース 1tsp |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アルフォンソ カポネ |
| ベース | ウィスキー |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 白 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 金海常昭 |
| 材料 | バーボン ウィスキー/I.W.ハーパー ゴールドメダル 25ml オレンジ キュラソー/グラン マニエ 15ml メロン リキュール/ミドリ 10ml 生クリーム 10ml |
| 入賞歴 | 1996年 ジャーディン W&S カクテルコンペティション I.W.ハーパー部門 優勝 |
| 名称 | アルフォンソ スペシャル |
| ベース | リキュール |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | オレンジ キュラソー/グラン マニエ 2/4 ドライ ジン 1/4 ドライ ベルモット 1/4 スイート ベルモット 4dash アンゴスチュラ ビターズ 1dash |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アルメリア |
| ベース | ラム |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | ソーサー型シャンパングラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ホワイト ラム 3/5 クレーム ド モカ 2/5 卵白 1個 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アレキサンダー |
| ベース | ブランデー |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 甘口 |
| 度数 | 23 |
| 色 | 黄 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ブランデー 2/4 クレーム ド カカオ 1/4 生クリーム 1/4 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アレキサンダー ベビー |
| ベース | ラム |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ライト ラム 0.7oz クレーム ド カカオ 0.7oz 生クリーム 0.7oz |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アレキサンダーズ シスター |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 甘口 |
| 度数 | 25 |
| 色 | 緑 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ドライ ジン 2/4 グリーン クレーム ド ミント 1/4 生クリーム 1/4 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アレキサンドラ |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ドライ ジン 2/4 ホワイト クレーム ド カカオ 1/4 生クリーム 1/4 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アレクシウス ヘック |
| ベース | ブランデー |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | コニャック 2/5 オレンジ キュラソー/グラン マニエ 1/5 ペレ ブラン 1/5 ドライ ベルモット 1/5 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アレン |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ドライ ジン/プリマス 2/3 マラスキーノ 1/3 レモン ジュース 1dash |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | あわゆき/淡雪 |
| ベース | リキュール |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 白 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 佐々木美穂 |
| 材料 | ブルーベリー リキュール/デ カイパー 30ml ヨーグルト リキュール/トロピカル ヨーグルト 15ml パイナップル ジュース 10ml 卵白 5ml |
| 入賞歴 | 2001年 第6回 N.B.A. 全国 Jr. カクテルコンテスト グランプリ |
| 名称 | アン シェリダン |
| ベース | ラム |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 中口 |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ホワイト ラム 3/6 オレンジ キュラソー 1/6 ライム ジュース 2/6 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アンカレッジ |
| ベース | ウォッカ |
| 技法 | ステア |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ウォッカ 11/12 グリーン シャルトリューズ 1/12 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アングラー |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ドライ ジン 1glass アンゴスチュラ ビターズ 2dash オレンジ ビターズ 2dash ホワイト キュラソー/コアントロー 4dash |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アングラーズ ローズ |
| ベース | ウィスキー |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | バーボン ウィスキー 1/3 ホワイト キュラソー/コアントロー 1/3 パイナップル ジュース 1/3 カンパリ 1dash 卵白 1dash |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アングリカナ |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ドライ ジン 3/10 スイート ベルモット 3/10 クレーム ド カカオ 3/10 レモン ジュース 1/10 アンゴスチュラ ビターズ 1dash |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アンサー ミー |
| ベース | リキュール |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | アニゼット 1/2 ホワイト キュラソー 1/2 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アンジー |
| ベース | ジン |
| 技法 | ステア |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ドライ ジン 3/10 アマレット 3/10 スイート ベルモット 4/10 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アンシャンテ |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 白 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 宮之原拓男 |
| 材料 | ドライ ジン/タンカレー 30ml ブランデー/ヘネシー 10ml レモン リキュール 10ml グレープフルーツ ジュース 10ml シロップ 1tsp |
| 入賞歴 | 2001年 タンカレー、スミノフ&ヘネシー・クラシック カクテルコンペティション タンカレーの部 第3位 |
| 名称 | アンタッチャブル |
| ベース | ウィスキー |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 20 |
| 色 | 黒 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 小林清貴 |
| 材料 | ウィスキー/シーグラム セブン クラウン 20ml ホワイト ラム/バカルディ 10ml カシス リキュール/レニエ 10ml ブルー キュラソー/ボルス 1tsp グレープフルーツ ジュース 20ml |
| 入賞歴 | 1999年 第26回 N.B.A. 全国バーテンダー技能競技大会 総合 優勝、創作部門 第1位 |
| 名称 | アンダルシア |
| ベース | ワイン |
| 技法 | ステア |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ドライ シェリー 3/5 ブランデー 1/5 ライト ラム 1/5 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アンツ イン ザ パンツ |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ドライ ジン 2/4 オレンジ キュラソー/グラン マニエ 1/4 スイート ベルモット 1/4 レモン ジュース 1dash |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アンテ |
| ベース | ブランデー |
| 技法 | ステア |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | アップル ブランデー/カルヴァドス 2/4 ホワイト キュラソー/コアントロー 1/4 デュポネ 1/4 アンゴスチュラ ビターズ 1dash |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アンティック ハート |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 橙 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 榎本憲男 |
| 材料 | ジン 2/6 アプリコット ブランデー 1/6 グレナデン シロップ 1tsp レモン ジュース 1/6 卵白 1/3個 |
| 入賞歴 | 1988年 第16回 H.B.A. 創作カクテルコンペティション 第2位 |
| 名称 | アントワーヌズ スマイル |
| ベース | ブランデー |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ブランデー 1glass ライム ジュース 1/2個 グレナデン シロップ 1tsp |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アンナ カレーニナ |
| ベース | ウォッカ |
| 技法 | ステア |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ウォッカ 9/10 クレーム ド カシス 1/10 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アンバー グロー |
| ベース | ブランデー |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 茶 |
| グラス | ソーサー型シャンパングラス |
| 作者 | 小川行雄 |
| 材料 | ブランデー 2/6 チェリー ブランデー 2/6 オレンジ ジュース 1/6 レモン ジュース 1/6 |
| 入賞歴 | 1974年 第3回 H.B.A. 創作カクテルコンペティション 第1位 |
| 名称 | アンバー ドリーム |
| ベース | ジン |
| 技法 | ステア |
| スタイル | ショート |
| 味 | 中口 |
| 度数 | 35 |
| 色 | 茶 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ドライ ジン 1/3 スイート ベルモット 1/3 グリーン シャルトリューズ 1/3 オレンジ ビターズ 1dash |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アンブロージャ |
| ベース | ブランデー |
| 技法 | 技法情報なし |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | 情報なし |
| 作者 | 盛田博智 |
| 材料 | コニャック/クルボワジェ V.S.O.P. ルージュ 30ml グリーン シャルトリューズ 20ml ベネディクティン 10ml レモン ジュース 1tsp |
| 入賞歴 | 1999年 第6回 サントリー ザ カクテルコンペティション ドライ部門 優秀賞 |
| 名称 | イーグルズ ドリーム |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 中口 |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | ソーサー型シャンパングラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ドライ ジン 40ml パルフェ タムール 20ml レモン ジュース 15ml 卵白 1個 シュガー シロップ 1tsp |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | イースト インディア |
| ベース | ブランデー |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 中口 |
| 度数 | 30 |
| 色 | 黄 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ブランデー 6/8 オレンジ キュラソー 1/8 パイナップル ジュース 1/8 アンゴスチュラ ビターズ 1dash |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | イースト インディアン |
| ベース | ワイン |
| 技法 | ステア |
| スタイル | ショート |
| 味 | 中口 |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 黄 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ドライ シェリー 1/2 ドライ ベルモット 1/2 オレンジ ビターズ 1dash |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | イエスタディ |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 中口 |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | ビョルグ リティッヒ |
| 材料 | ドライ ジン 3/5 オレンジ キュラソー 1/5 ライム ジュース 1/5 カンパリ 1dash |
| 入賞歴 | 1967年 デンマーク バーテンダー協会 カクテルコンペティション 優勝 |
| 名称 | イエロー キャブ |
| ベース | ウォッカ |
| 技法 | ブレンダー |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 黄 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | ヘル ブラッカー |
| 材料 | ウォッカ 20ml メロン リキュール/ミドリ 20ml ココナッツ リキュール 20ml パッションフルーツ シロップ 20ml |
| 入賞歴 | 1996年 第21回 I.C.C. 東京(日本)大会 アフターディナー部門 第3位 |
| 名称 | イエロー ジン |
| ベース | ジン |
| 技法 | ステア |
| スタイル | ショート |
| 味 | 辛口 |
| 度数 | 41 |
| 色 | 透 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ドライ ジン 1glass オレンジ ビターズ 2dash |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | イエロー ディジー |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ドライ ジン 2/5 ドライ ベルモット 2/5 オレンジ キュラソー/グラン マニエ 1/5 アブサン 1drop |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | イエロー ドワーフ |
| ベース | ノンアルコール |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | アーモンド シロップ 1/2 生クリーム 1/2 卵黄 1個 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | イエロー パロット |
| ベース | リキュール |
| 技法 | ステア |
| スタイル | ショート |
| 味 | 甘口 |
| 度数 | 30 |
| 色 | 橙 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | アプリコット ブランデー 1/3 ペルノー 1/3 イエロー シャルトリューズ 1/3 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | イエロー フェロー |
| ベース | ウォッカ |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 中口 |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ウォッカ 2/6 ホワイト キュラソー 1/6 パイナップル ジュース 3/6 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | イエロー ペチカ |
| ベース | ウォッカ |
| 技法 | ステア |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 判木屋智恵 |
| 材料 | ウォッカ 3/4 アプリコット ブランデー 1/4 レモン ジュース 1/2tsp |
| 入賞歴 | 1969年 (佐世保)カクテルコンペティション 優勝 |
| 名称 | イエロー ラットラー |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 中甘 |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ドライ ジン 1/4 ドライ ベルモット 1/4 スイート ベルモット 1/4 オレンジ ジュース 1/4 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | イエロー リボン |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 黄 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 高橋智恵 |
| 材料 | ドライ ジン/ビーフィーター 20ml ガリアーノ 15ml ミラベル/オルデスローエ 10ml レモン ジュース 15ml |
| 入賞歴 | 1998年 第2回 全国 バー レディース カクテルコンクール グランプリ、ベストテクニカル賞 |
| 名称 | イエロー レディー |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 中口 |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ドライ ジン 2/4 ホワイト キュラソー 1/4 オレンジ ジュース 1/4 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | イズカラグア カクテル |
| ベース | ウィスキー |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 甘口 |
| 度数 | 30 |
| 色 | 茶 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | パウロ トマソ モナコ |
| 材料 | スコッチ ウィスキー 1/4 ドライ ベルモット/チンザノ 1/4 アマレット 1/4 クレーム ド バナナ/ボルス 1/4 |
| 入賞歴 | 1984年 第17回 I.C.C. ハンブルク(ドイツ)大会 アフターディナー部門 優勝 |
| 名称 | いとしのチャーリー/愛しのチャーリー |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 30 |
| 色 | 茶 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 宮崎優子 |
| 材料 | ドライ ジン/タンカレー 2/4 スロー ジン 1/4 クランベリー ジュース 1/4 レモン ジュース 2dash |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | イネス |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | Alain Nerers |
| 材料 | ドライ ジン/ゴードン 3/10 ドライ ベルモット/マルティニ 3/10 ロゼ ベルモット/マルティニ 3/10 アマレット 1/10 |
| 入賞歴 | 1982年 第16回 I.C.C. ALBUFEIRA大会 プレディナー部門 第1位 |
| 名称 | イブニング グロー |
| ベース | リキュール |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 橙 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | チャールストン フォーリーズ 25ml グレープフルーツ ジュース 30ml グレナデン シロップ 5ml |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | イブニング スター |
| ベース | ブランデー |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 古田土雅行 |
| 材料 | コニャック 2/4 フランジェリコ 1/4 グレープ ジュース 1/4 レモン ジュース 1tsp |
| 入賞歴 | 1988年 第1回 N.B.A. 関東 Jr. カクテルコンペティション グランプリ |