アークティック スター
| 名称 | アークティック スター |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 青 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 天野勇 |
| 材料 | ドライ ジン/タンカレー 30ml カヴァ 15ml レモン ジュース 5ml クランベリー ジュース 10ml ブルー シロップ 1tsp |
| 入賞歴 | 2002年 タンカレー、エクリプス&ヘネシー・クラシック カクテルコンペティション タンカレーの部 第3位 |
| 名称 | アークティック スター |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 青 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 天野勇 |
| 材料 | ドライ ジン/タンカレー 30ml カヴァ 15ml レモン ジュース 5ml クランベリー ジュース 10ml ブルー シロップ 1tsp |
| 入賞歴 | 2002年 タンカレー、エクリプス&ヘネシー・クラシック カクテルコンペティション タンカレーの部 第3位 |
| 名称 | アース クェイク |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 辛口 |
| 度数 | 37 |
| 色 | 黄 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ドライ ジン 1/3 ウィスキー 1/3 ペルノー 1/3 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アーティザン |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 40 |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 上田和男 |
| 材料 | ドライ ジン/タンカレー 60ml ベネディクティン 10ml ブルー キュラソー 1tsp |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アイ オープナー |
| ベース | ラム |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 中口 |
| 度数 | 22 |
| 色 | 黄 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ラム 30ml ペルノー 2dash オレンジ キュラソー 2dash クレーム ド ノワヨー 2dash 砂糖 1tsp 卵黄 1個 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アイス ブレーカー |
| ベース | テキーラ |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ロング |
| 味 | 中口 |
| 度数 | 19 |
| 色 | 橙 |
| グラス | オールドファッションドグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | テキーラ 2/5 ホワイト キュラソー 1/5 グレープフルーツ ジュース 2/5 グレナデン シロップ 1tsp |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アイデアル |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 中口 |
| 度数 | 30 |
| 色 | 白 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ドライ ジン 2/3 ドライ ベルモット 1/3 グレープフルーツ ジュース 1tsp マラスキーノ 3dash |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アイム ダンディー |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 山野井有三 |
| 材料 | ドライ ジン 30ml アマレット 10ml メロン リキュール/ミドリ 10ml グレープフルーツ ジュース 10ml レッド キュラソー 1drop レモン ジュース 1tsp |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アイリス |
| ベース | ウォッカ |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 12 |
| 色 | 緑 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 宮沢幸一 |
| 材料 | ウォッカ 30ml グレープフルーツ ジュース 30ml マラスキーノ 1tsp ブルー キュラソー 1tsp |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アイリッシュ アイズ |
| ベース | ウィスキー |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | シャンパングラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | アイリッシュ ウィスキー 1oz グリーン クレーム ド ミント 1.5oz 生クリーム 1.5oz |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アイリッシュ ダンス |
| ベース | ウィスキー |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 白 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 良川奈緒美 |
| 材料 | アイリッシュ ウィスキー/ジェムソン 30ml ピニャ コラーダ/サーファーズ 30ml アイリッシュ シロップ 1tsp |
| 入賞歴 | 1997年 第4回 関東 バー レディーズ カクテルコンペティション グランプリ |
| 名称 | アイリッシュ レディー |
| ベース | ウィスキー |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | 情報なし |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | アイリッシュ ウィスキー/ジェムソン 40ml グリーン キュラソー 20ml レモン ジュース 20ml |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アウトリガー ティアラ |
| ベース | ラム |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ロング |
| 味 | 中口 |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | ゴブレット |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ホワイト ラム 20ml ダーク ラム 20ml オレンジ ジュース 20ml レモン ジュース 10ml オレンジ キュラソー 1/2tsp グレナデン シロップ 1/2tsp |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アウトロー |
| ベース | ラム |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 宮内誠 |
| 材料 | ラム 20ml テキーラ 10ml ウゾ 10ml グリーン ミント リキュール 10ml ライム ジュース 10ml |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | あおいさんごしょう/青い珊瑚礁 |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 中口 |
| 度数 | 33 |
| 色 | 緑 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 鹿野彦司 |
| 材料 | ドライ ジン 2/3 グリーン ミント リキュール 1/3 |
| 入賞歴 | 1950年 第2回 J.B.A. オールジャパン ドリンクスコンクール 第1位 |
| 名称 | アカシア |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 中口 |
| 度数 | 40 |
| 色 | 黄 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ドライ ジン 2/3 ベネディクティン 1/3 キルシュワッサー 2dash |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | あかだま パンチ/赤玉パンチ |
| ベース | ワイン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | ワイングラス |
| 作者 | 角田与 |
| 材料 | 赤玉 スイート ワイン 60ml パイナップル ジュース 30ml 砂糖 1tsp レモン ジュース 2dash |
| 入賞歴 | 1958年 優勝 |
| 名称 | アカデミー アワード |
| ベース | ウィスキー |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ウィスキー 2/4 レモン ジュース 1/4 オレンジ ジュース 1/4 グレナデン シロップ 1tsp |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アカプルコ |
| ベース | ラム |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 白 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ラム 8/12 ホワイト キュラソー/コアントロー 3/12 レモン ジュース 1/12 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アカプルコ ゴールド |
| ベース | テキーラ |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ロング |
| 味 | 中口 |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | コリンズグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | テキーラ 30ml ダーク ラム 30ml パイナップル ジュース 60ml グレープフルーツ ジュース 60ml |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アキダクト |
| ベース | ウォッカ |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 中甘 |
| 度数 | 22 |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ウォッカ 3/5 ホワイト キュラソー 1/5 アプリコット ブランデー 1/5 レモン ジュース 1tsp |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | あきのファッション/秋のファッション |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ロング |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | オールドファッションドグラス |
| 作者 | 佐伯利雄 |
| 材料 | ドライ ジン 30ml チェリー ブランデー 2tsp グレープフルーツ ジュース 1tsp オレンジ ジュース 20ml パイナップル ジュース 20ml 砂糖 2tsp |
| 入賞歴 | 1958年 優勝 |
| 名称 | アクア |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 青 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 中田耀子 |
| 材料 | ドライ ジン 35ml ブルーベリー リキュール/デ カイパー 15ml グレープフルーツ ジュース 20ml ライム ジュース 10ml ブルー キュラソー/デ カイパー 1tsp |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アクア スター |
| ベース | アクアビット |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 緑 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 中島宏章 |
| 材料 | アクアビット/オールボー タッフェル 15ml チャールストン ブルー/マリー ブリザール 15ml グリーン シトラス リキュール/ロイヤル コイマンズ 15ml グレープフルーツ ジュース 15ml レモン ジュース 1tsp |
| 入賞歴 | 2001年 第6回 N.B.A. 全国 Jr. カクテルコンテスト ゴールド賞 |
| 名称 | アクア マリー |
| ベース | リキュール |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ロング |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 緑 |
| グラス | ゴブレット |
| 作者 | 中島宏章 |
| 材料 | チャールストン ブルー 30ml ウォーター メロン リキュール/マリー ブリザール 15ml パルフェ タムール/マリー ブリザール 5ml レモン ジュース 10ml トニック ウォーター 適量 |
| 入賞歴 | 2000年 第5回 マリーブリザール カクテルコンペティション 第2位 |
| 名称 | アクア マリー |
| ベース | リキュール |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ロング |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 青 |
| グラス | タンブラー |
| 作者 | 大村麻子 |
| 材料 | チャールストン ブルー 35ml ココナッツ パッション リキュール/マリー ブリザール 15ml ライム シトロン リキュール/マリー ブリザール 10ml アニゼット/マリー ブリザール 10ml グレープフルーツ ジュース 適量 |
| 入賞歴 | 2000年 第5回 マリーブリザール カクテルコンペティション 第3位 |
| 名称 | アクアビット サワー |
| ベース | アクアビット |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 中口 |
| 度数 | 24 |
| 色 | 情報なし |
| グラス | サワーグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | アクアビット 45ml レモン ジュース 20ml 砂糖 1tsp |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アクアリウム |
| ベース | リキュール |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ロング |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 青 |
| グラス | コリンズグラス |
| 作者 | 堀井健児 |
| 材料 | チャールストン ブルー 40ml ブルー キュラソー/マリー ブリザール 10ml ライム ジュース 10ml アニゼット/マリー ブリザール 1tsp トニック ウォーター 適量 |
| 入賞歴 | 2000年 第5回 マリーブリザール カクテルコンペティション 優勝 |
| 名称 | アクション カクテル |
| ベース | ウィスキー |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 米田良夫 |
| 材料 | ウィスキー 1/3 ホワイト キュラソー 1/3 ライム ジュース 1/3 グレナデン シロップ 1dash オレンジ ビターズ 2drop |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アクセサリー |
| ベース | 中国酒 |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 橙 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 久津輪健司 |
| 材料 | 桂花陳酒 30ml ウィスキー/ブラントン 10ml クレーム ド カシス 5ml オレンジ ジュース 15ml グレナデン シロップ 1tsp |
| 入賞歴 | 1998年 第2回 TaKaRa カクテルコンペティション 中国酒部門 優秀賞 |
| 名称 | アクティブ ハート |
| ベース | リキュール |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ロング |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 赤 |
| グラス | フルート型シャンパングラス |
| 作者 | 天野勇 |
| 材料 | レミー レッド 30ml クレーム ド カシス/キューゼニア 10ml グレープフルーツ ジュース 20ml ビール/アサヒ スーパー ドライ 適量 |
| 入賞歴 | 2002年 H.B.A. 東京支部 創作カクテルコンペティション ロング部門 スーパードライ賞 |
| 名称 | アグマ カクテル |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ドライ ジン 2/6 ホワイト キュラソー/コアントロー 2/6 キルシュワッサー 1/6 レモン ジュース 1/6 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アグラベイション |
| ベース | ウィスキー |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | スコッチ ウィスキー 0.7oz コーヒー リキュール/カルーア 0.7oz 生クリーム 0.7oz |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アコーダンス |
| ベース | ウォッカ |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 19 |
| 色 | 赤 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 中村健太郎 |
| 材料 | ウォッカ 20ml バナナ リキュール/ヘルメス 15ml クレーム ド ペシェ 15ml レモン ジュース 10ml グレナデン シロップ 5ml |
| 入賞歴 | 1995年 第2回 サントリー ザ カクテルコンペティション ショート部門 最優秀賞 |
| 名称 | アゴナイズ |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ドライ ジン 1/2 ラム 2dash レモン ジュース 1/2 砂糖 1tsp |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | あさきゆめみし/浅き夢見し |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 橙 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 水上千代子 |
| 材料 | ドライ ジン/タンカレー 30ml オレンジ リキュール 10ml バイオレット リキュール 1tsp グレープフルーツ ジュース 20ml |
| 入賞歴 | 1998年 ジャーディン W&S カクテルコンペティション ドライ部門 第2位 |
| 名称 | アザミ |
| ベース | ウォッカ |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 32 |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 小俣好明 |
| 材料 | ウォッカ 6/9 ラム/マイヤーズ 2/9 チナール 1/9 レモン ジュース 1dash |
| 入賞歴 | 1969年 優勝 |
| 名称 | アジアン ハート |
| ベース | 中国酒 |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ロング |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | 大型カクテルグラス |
| 作者 | 宮崎優子 |
| 材料 | 杏露酒 30ml コニャック 10ml 乳酸飲料/カルピス 7ml オレンジ ジュース 40ml |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | あじさい/紫陽花 |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 桃 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 吉田浩介 |
| 材料 | ドライ ジン/タンカレー 20ml オレンジ キュラソー/グラン マニエ 10ml パルフェ タムール 10ml グレープフルーツ ジュース 20ml グレナデン シロップ 1tsp |
| 入賞歴 | 1998年 ジャーディン W&S カクテルコンペティション スイート部門 第2位 |
| 名称 | アスール プラージャ |
| ベース | 焼酎 |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ロング |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 青 |
| グラス | ゴブレット |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | 泡盛 30ml パイナップル ジュース 15ml カルピス 15ml ブルー キュラソー 10ml レモン ジュース 10ml |
| 入賞歴 | 1994年 第1回 N.B.A. アワモリ カクテルコンペティション トロピカル部門 グランプリ |
| 名称 | アダム |
| ベース | ラム |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ホワイト ラム 2/4 グレナデン シロップ 1/4 レモン ジュース 1/4 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アップ トゥー デイト |
| ベース | ウィスキー |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 中口 |
| 度数 | 27 |
| 色 | 黄 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ライ ウィスキー 1/2 シェリー 1/2 オレンジ キュラソー/グラン マニエ 2dash アンゴスチュラ ビターズ 2dash |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アップタウン |
| ベース | ラム |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ロング |
| 味 | 中甘 |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | ゴブレット |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ダーク ラム 45ml ライム ジュース 20ml オレンジ ジュース 20ml パイナップル ジュース 20ml ホワイト キュラソー 1tsp グレナデン シロップ 1tsp アンゴスチュラ ビターズ 1dash |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アップル カー |
| ベース | ブランデー |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | アップル ブランデー 1/3 ホワイト キュラソー/コアントロー 1/3 レモン ジュース 1/3 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アップル タッチ |
| ベース | ウォッカ |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 黄 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 杉山明里 |
| 材料 | ウォッカ/アブソルート 20ml アプフェル コルン/ベレンツェン 20ml オレンジ ジュース 20ml ホワイト キュラソー/コアントロー 1tsp |
| 入賞歴 | 2000年 第27回 N.B.A. 全国バーテンダー技能競技大会 創作部門 第3位 |
| 名称 | アップル パイ |
| ベース | ラム |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ライト ラム 1/2 スイート ベルモット 1/2 アプリコット ブランデー 4dash レモン ジュース 4dash グレナデン シロップ 2dash |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アップル ブランデー カクテル |
| ベース | ブランデー |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | アップル ブランデー 1glass レモン ジュース 1tsp グレナデン シロップ 1tsp |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アップル ブロー フィズ |
| ベース | ブランデー |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ロング |
| 味 | 中甘 |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | タンブラー |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | アップル ブランデー/カルヴァドス 45ml レモン ジュース 20ml シュガー シロップ 2tsp 卵白 1個 ソーダ 適量 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アップル ブロッサム |
| ベース | ブランデー |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | アップル ブランデー/カルヴァドス 1/2 スイート ベルモット 1/2 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アップルジャック カクテル |
| ベース | ブランデー |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 中口 |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 黄 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | アップル ジャック 4/6 グレナデン シロップ 1/6 レモン ジュース 1/6 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アップルジャック クーラー |
| ベース | ブランデー |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ロング |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | ハイボールグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | アップル ジャック 45ml 砂糖 1/2tsp レモン ジュース 1/2tsp ソーダ 適量 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アップルジャック クラスタ |
| ベース | ブランデー |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | ワイングラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | アップル ジャック 3/6 レモン ジュース 2/6 シュガー シロップ 1/6 マラスキーノ 1dash アンゴスチュラ ビターズ 1dash |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アップルジャック スペシャル |
| ベース | ブランデー |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | アップル ジャック 4/6 グレナデン シロップ 1/6 レモン ジュース 1/6 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アップルジャック ダイアモンド |
| ベース | ブランデー |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | アップル ジャック 1/2 シードル 1/2 グレナデン シロップ 1dash |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アップルジャック ラビット |
| ベース | ブランデー |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | アップル ジャック 3/5 レモン ジュース 1/5 オレンジ ジュース 1/5 メープル シロップ 1/2tsp |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アティ |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 桃 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ドライ ジン 2/3 ドライ ベルモット 1/3 クレーム ド バイオレット 1tsp ペルノー 1dash |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アディオス アミーゴス カクテル |
| ベース | ラム |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ホワイト ラム 2/6 ドライ ベルモット 1/6 ブランデー 1/6 ドライ ジン 1/6 レモン ジュース 2tsp |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アドミラル |
| ベース | ウィスキー |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 中口 |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | ベニー グッドマン |
| 材料 | バーボン ウィスキー 1/3 ドライ ベルモット 2/3 レモン ジュース 1tsp |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アトランティック |
| ベース | ブランデー |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ロング |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 黄 |
| グラス | コリンズグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ブランデー 30ml クレーム ド カフェ 15ml オレンジ ジュース 適量 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アドレス |
| ベース | ウォッカ |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ウォッカ 2/6 チェリー ブランデー/チェリー ヒーリング 1/6 ビター/カンパリ 1/6 オレンジ ジュース 2/6 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アナウンサー |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 中口 |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ドライ ジン 2/6 ブランデー 2/6 ホワイト キュラソー 1/6 レモン ジュース 1/6 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アナザー ワン |
| ベース | ラム |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ジャマイカ ラム 3/6 スイート ベルモット 2/6 レモン ジュース 1/6 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アナナス |
| ベース | ウォッカ |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 12 |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ウォッカ 15ml グレープフルーツ リキュール/パンペルムーゼ 15ml パイナップル ジュース 30ml ライム ジュース 3tsp |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アニーズ ドリーム |
| ベース | リキュール |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | アプリコット ブランデー 1/3 コーヒー リキュール/カルーア 1/3 オレンジ ジュース 1/3 生クリーム 1dash |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アニゼット カクテル |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | ソーサー型シャンパングラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ドライ ジン 3/5 アニゼット 1/5 生クリーム 1/5 卵白 1/2個 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アニマドール |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ドライ ジン 1/3 スイート ベルモット 1/3 アペリタル デロール 1/3 |
| 入賞歴 | 1959年 アルゼンチン 優勝 |
| 名称 | アバキラ |
| ベース | テキーラ |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | テキーラ 3/10 クレーム ド バナナ 2/10 キウイ リキュール 2/10 パイナップル ジュース 3/10 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アパッチ |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ドライ ジン 1/2 ドライ ベルモット 1/2 オレンジ キュラソー 2dash オニオン ジュース 2dash |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アバンチュール |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 黄 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 大塚泰生 |
| 材料 | ジン 5/10 オレンジ ジュース 4/10 レモン ジュース 1/10 ベネディクティン 1tsp ペルノー 1tsp |
| 入賞歴 | 1984年 第13回 H.B.A. 創作カクテルコンペティション 第3位 |
| 名称 | アバンチュール |
| ベース | ブランデー |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 茶 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 饒平名知幸 |
| 材料 | エトワール ビスキー 6/12 ホワイト キュラソー/コアントロー 2/12 グレープフルーツ ジュース 3/12 ライム ジュース 1/12 グレナデン シロップ 1tsp |
| 入賞歴 | 1990年 エトワールドビスキー カクテルコンペティション テーマ部門 第2位 |
| 名称 | アビー |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 黄 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ドライ ジン 2/3 オレンジ ジュース 1/3 オレンジ ビターズ 1dash |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アビー ベル |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ドライ ジン 4/8 アプリコット ブランデー 2/8 スイート ベルモット 1/8 オレンジ ジュース 1/8 グレナデン シロップ 1dash |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アビー ローズ |
| ベース | リキュール |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 桃 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 藤谷寛子 |
| 材料 | ベネディクティン 30ml 生クリーム 15ml アマレット 10ml ガリアーノ 5ml グレナデン シロップ/モナン 1tsp |
| 入賞歴 | 2001年 第28回 N.B.A. 全国バーテンダー技能競技大会 創作部門 第3位 |
| 名称 | アビエイション |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 辛口 |
| 度数 | 30 |
| 色 | 白 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ドライ ジン 3/4 レモン ジュース 1/4 マラスキーノ 1tsp |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アピシウス |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ドライ ジン 3/6 クレーム ド バナナ 1/6 ライム ジュース 1/6 グレナデン シロップ 1/6 卵白 1/3個 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アビシニア |
| ベース | ブランデー |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | コニャック 1/3 クレーム ド カカオ 1/3 グレープフルーツ ジュース 1/3 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アブ ジン スキー |
| ベース | リキュール |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | アブサン 1/3 ドライ ジン 1/3 ウィスキー 1/3 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アフェクション |
| ベース | ブランデー |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ロング |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | フルート型シャンパングラス |
| 作者 | 小嶋久美子 |
| 材料 | ブランデー/クルボワジェ V.S.O.P. ルージュ 30ml クレーム ド カシス/ルジェ 10ml アマレット 20ml レモン ジュース 15ml スプマンテ/アスティ ガンチア 5ml |
| 入賞歴 | 1996年 第3回 サントリー ザ カクテルコンペティション ロング部門 優秀賞 |
| 名称 | アブサロン フェスティバル |
| ベース | ブランデー |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | T.Dueholm(デンマーク) |
| 材料 | コニャック 1/3 オレンジ キュラソー/グラン マニエ 1/3 レモン ジュース 1/3 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アブサン アメリカン |
| ベース | リキュール |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | アブサン 1/2 水 1/2 砂糖 1/2tsp |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アブサン アンド エッグ |
| ベース | リキュール |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | アブサン 1/2 ドライ ジン 1/2 卵白 1個 砂糖 1tsp |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アブサン エッグ |
| ベース | リキュール |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 中甘 |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | ワイングラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ペルノー 15ml ドライ ジン 15ml 卵白 1個 シュガー シロップ 1tsp |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アブサン カクテル |
| ベース | リキュール |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 中口 |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | ロバート ベルマイヤー |
| 材料 | ペルノー 3/5 水 2/5 シュガー シロップ 1tsp アンゴスチュラ ビターズ 1dash |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アブサン スイッセス |
| ベース | リキュール |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | アブサン 3/4 ホワイト ペパーミント リキュール 1/4 アニゼット 1dash 卵白 1個 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アブスティネント フリップ |
| ベース | ノンアルコール |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | ワイングラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | レモン ジュース 1/2 グレナデン シロップ 1/2 卵黄 1個 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アブソルート ストーリー '91 |
| ベース | ウォッカ |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 19 |
| 色 | 緑 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 坂本俊之 |
| 材料 | ウォッカ/アブソルート 40 5/12 オレンジ キュラソー/グラン マニエ 2/12 グレープフルーツ ジュース 5/12 ブルー キュラソー 1tsp |
| 入賞歴 | 1991年 ジャーディン W&S カクテルコンペティション アブソリュート部門 第1位、最優秀技術賞 |
| 名称 | アフター エイト |
| ベース | ウィスキー |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 甘口 |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | スコッチ ウィスキー 1/3 ミント チョコレート リキュール 1/3 生クリーム 1/3 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アフター オール |
| ベース | リキュール |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ロング |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | フルート型シャンパングラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | アプリコット ブランデー 1/4oz ピーチ ジュース 3/2oz グレナデン シロップ 1/2tsp シャンパン 適量 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アフター サパー |
| ベース | リキュール |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | アプリコット ブランデー 1/2 オレンジ キュラソー 1/2 レモン ジュース 4dash |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アフター ディナー |
| ベース | リキュール |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | プリネル ブランデー 1/3 チェリー ブランデー 1/3 レモン ジュース 1/3 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アフター ディナー |
| ベース | リキュール |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 甘口 |
| 度数 | 22 |
| 色 | 橙 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | アプリコット ブランデー 2/5 オレンジ キュラソー 2/5 ライム ジュース 1/5 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アフター ファイブ |
| ベース | リキュール |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ロング |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | フルート型シャンパングラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ピーチ リキュール/メルシャン 2/10 ライム ジュース 1/10 グレナデン シロップ 1/10 シャンパン 5/10 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アフター ミッドナイト |
| ベース | ウォッカ |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ロング |
| 味 | 中甘 |
| 度数 | 29 |
| 色 | 情報なし |
| グラス | オールドファッションドグラス |
| 作者 | ジャン ビオラット(フランス) |
| 材料 | ウォッカ 3/5 ホワイト カカオ リキュール 1/5 グリーン ペパーミント リキュール 1/5 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アフター ランチ |
| ベース | リキュール |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | キルシュワッサー 1/3 アプリコット ブランデー 1/3 オレンジ キュラソー 1/3 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アフタヌーン |
| ベース | ブランデー |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ロング |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | タンブラー |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | コニャック 1/3 マラスキーノ 1/3 フェルネ ブランカ 1/3 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アプリコット カクテル |
| ベース | リキュール |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 中口 |
| 度数 | 13 |
| 色 | 橙 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | アプリコット ブランデー 2/4 オレンジ ジュース 1/4 レモン ジュース 1/4 ドライ ジン 1tsp |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アプリコット クーラー |
| ベース | リキュール |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ロング |
| 味 | 中口 |
| 度数 | 6 |
| 色 | 黄 |
| グラス | コリンズグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | アプリコット ブランデー 45ml レモン ジュース 20ml グレナデン シロップ 1tsp ソーダ 適量 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アプリコット サワー |
| ベース | リキュール |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 中口 |
| 度数 | 14 |
| 色 | 黄 |
| グラス | サワーグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | アプリコット ブランデー 45ml レモン ジュース 20ml 砂糖 1tsp |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アプリコット フィズ |
| ベース | ブランデー |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ロング |
| 味 | 中甘 |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | タンブラー |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | アプリコット ブランデー 45ml レモン ジュース 20ml シュガー シロップ 1tsp ソーダ 適量 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アプリコット レディ |
| ベース | ラム |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | サワーグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ホワイト ラム 30ml アプリコット ブランデー 20ml レモン ジュース 20ml 卵白 1個 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アフロディーテ |
| ベース | ブランデー |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 赤 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 小森谷弘 |
| 材料 | チプロ/イドニコ 25ml ピーチ リキュール 15ml レッド キュラソー 5ml グレープフルーツ ジュース 15ml |
| 入賞歴 | 1997年 第1回 TaKaRa カクテルコンペティション チプロ部門 優秀賞 |
| 名称 | アフロディーティ |
| ベース | ワイン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 中口 |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 赤 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 高山祐二 |
| 材料 | ロゼ ワイン 5/10 フランボワーズ リキュール 2/10 ホワイト キュラソー/コアントロー 2/10 ライム ジュース 1/10 |
| 入賞歴 | 1986年 A.N.B.A. カクテルコンペティション 全国大会 優勝 |
| 名称 | アフロディジアックス |
| ベース | ラム |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | ワイングラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ホワイト ラム 20ml ココナッツ ミルク 20ml レモン ジュース 30ml 砂糖 2tsp 卵白 1個 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アペアレント |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ドライ ジン 1/2 デュポネ 1/2 アブサン 1dash |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アペタイザー |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 中口 |
| 度数 | 24 |
| 色 | 赤 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ドライ ジン 2/4 デュポネ 1/4 オレンジ ジュース 1/4 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アペタイザー ナンバー 3 |
| ベース | ウィスキー |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ライ ウィスキー 1.8oz ホワイト キュラソー 1/2tsp peychaud's ビターズ 3drop |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アペリティフ ペリエ |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ロング |
| 味 | 中口 |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | ゴブレット |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ドライ ジン 30ml ドライ ベルモット 30ml ライム ジュース 10ml グレープフルーツ ジュース 60ml ペリエ 適量 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アペロール サワー |
| ベース | リキュール |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | サワーグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | アペロール 50ml レモン ジュース 20ml シュガー シロップ 10ml オレンジ ビターズ 1dash |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アペンディサイティス |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ドライ ジン 8/11 オレンジ キュラソー 1/11 レモン ジュース 2/11 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アペンデクトミィ |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ドライ ジン 8/11 オレンジ キュラソー/グラン マニエ 1/11 ライム ジュース 2/11 卵白 1/2個 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アポイント |
| ベース | ブランデー |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ブランデー 4/12 アマレット 2/12 ホワイト キュラソー 3/12 レモン ジュース 3/12 グレナデン シロップ 1tsp |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アポロ 13 |
| ベース | ラム |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ロング |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 22 |
| 色 | 情報なし |
| グラス | タンブラー |
| 作者 | jonas tordarsson |
| 材料 | ホワイト ラム/バカルディ 2/5 パルフェ タムール 2/5 クレーム ド バナナ 1/5 レモン ジュース 1dash |
| 入賞歴 | 1930年 ロングドリンクスカクテルコンペティション 優勝 |
| 名称 | あまずっぱ |
| ベース | リキュール |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 桃 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 今泉康治 |
| 材料 | 梅酒 25ml ドライ ジン 15ml グレープフルーツ ジュース 15ml グレナデン シロップ 5ml |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アマデウス |
| ベース | ウォッカ |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 甘口 |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 茶 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 三橋洋子 |
| 材料 | ウォッカ/サントリー スカイ ウォッカ 20ml クリーム リキュール/モーツアルト 20ml アドヴォカート 20ml グリーン ティー リキュール 1tsp |
| 入賞歴 | 2001年 第7回 YOKOHAMAカクテル倶楽部 カクテルコンペティション 金賞 |
| 名称 | アマビーレ ベオーネ |
| ベース | リキュール |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 黄 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | クレーム ド ミント 2/3 ドランブイ 1/3 ペルノー 1dash シュガー シロップ 1tsp |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アマポーラ |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 橙 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 澤千絵子 |
| 材料 | ドライ ジン/タンカレー 20ml オレンジ キュラソー/グラン マニエ コルドン ルージュ 10ml ライチ リキュール/ディタ 10ml オレンジ ジュース 20ml グレナデン シロップ 1tsp |
| 入賞歴 | 1997年 ジャーディン W&S カクテルコンペティション タンカレー部門 優勝、総合 技術賞 |
| 名称 | アマランス |
| ベース | ウィスキー |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ロング |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | タンブラー |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ライ ウィスキー 60ml アロマティック ビターズ 1dash 砂糖 1tsp ソーダ 適量 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アマリウス |
| ベース | ウォッカ |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ロング |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | フルート型シャンパングラス |
| 作者 | Georges Mouis |
| 材料 | ウォッカ 2/10 アマレット 2/10 リキュール ド フレーズ ド ヴァ 1/10 オレンジ グラニーニ 5.10 シャンパン 適量 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アマリヤ |
| ベース | ワイン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 菅沼昭仁 |
| 材料 | ルビー ポート 30ml アプリコット ブランデー 10ml オレンジ ジュース 15ml バニラ シロップ 1tsp |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アマレッティー |
| ベース | ウォッカ |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ロング |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 12 |
| 色 | 情報なし |
| グラス | コリンズグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ウォッカ/フィンランディア ブルー 20ml アマレット 20ml クレーム ド ストロベリー/ルジェ 10ml グレナデン シロップ 10ml アイス ティー/サントリー ピコー 60ml イチゴ スライス 数枚 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アマレット クリーム |
| ベース | リキュール |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 甘口 |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | アマレット 1/2 生クリーム 1/2 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アマレット サワー |
| ベース | リキュール |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 中甘 |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | サワーグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | アマレット 45ml レモン ジュース 20ml シュガー シロップ 1tsp |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アムール バルファン |
| ベース | リキュール |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 13 |
| 色 | 桃 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 岡部真理 |
| 材料 | ホワイト キュラソー/コアントロー 2/6 乳酸飲料 1/6 レモン ジュース 1/6 ガリアーノ 1tsp |
| 入賞歴 | 1994年 第2回 関東 バー レディース カクテルコンペティション グランプリ |
| 名称 | アムステルダム |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ジュネヴァ 2/4 ホワイト キュラソー/コアントロー 1/4 オレンジ ジュース 1/4 オレンジ ビターズ 4dash |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アメジスト |
| ベース | 中国酒 |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | 桂花陳酒 3/6 パルフェ タムール 2/6 パイナップル ジュース 1/6 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アメリカン クラブ |
| ベース | ラム |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ホワイト ラム 3/6 レモン ジュース 1/6 オレンジ ジュース 1/6 シュガー シロップ 1/6 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アメリカン ビューティー |
| ベース | ブランデー |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 中口 |
| 度数 | 13 |
| 色 | 赤 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ブランデー 1/4 ドライ ベルモット 1/4 グレナデン シロップ 1/4 オレンジ ジュース 1/4 ホワイト クレーム ド ミント 1dash ポート ワイン 適量 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アメリカン フィズ |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ロング |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | タンブラー |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ドライ ジン 30ml ブランデー 30ml グレナデン シロップ 30ml レモン ジュース 1/2個 ソーダ 適量 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アメリカン フライヤー |
| ベース | ラム |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ロング |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 黄 |
| グラス | フルート型シャンパングラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ホワイト ラム 40ml ライム ジュース 40ml シュガー シロップ 1/2tsp シャンパン 適量 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アメリカン ローズ |
| ベース | ブランデー |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ロング |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | フルート型シャンパングラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ブランデー 60ml ペルノー 1dash グレナデン シロップ 1tsp 桃 2枚 シャンパン 適量 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アラウンド ザ ワールド |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 中口 |
| 度数 | 30 |
| 色 | 緑 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ドライ ジン 4/6 グリーン ミント リキュール 1/6 パイナップル ジュース 1/6 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アラスカ |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 中口 |
| 度数 | 39 |
| 色 | 黄 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | ハリー クラドック(イギリス) |
| 材料 | ドライ ジン 3/4 イエロー シャルトリューズ 1/4 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アラバマ スランマー |
| ベース | リキュール |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 中甘 |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | アマレット 2/5 サザン カンフォート 2/5 スロー ジン 1/5 レモン ジュース 1tsp |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アラバマ フィズ |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ロング |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | タンブラー |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ドライ ジン 45ml レモン ジュース 1/2個 砂糖 2tsp ソーダ 適量 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アラビアン ナイト |
| ベース | ラム |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ライト ラム 0.5oz クレーム ド モカ 1oz 生クリーム 0.5oz |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アリーゼファー |
| ベース | リキュール |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 赤 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 中井剛 |
| 材料 | パッションフルーツ リキュール/アリーゼ レッド 30ml クレーム ド カシス/レイティエ ギュイヨ ノワール ド ブルゴーニュ 5ml グレープフルーツ ジュース 20ml パッションフルーツ シロップ/モナン 5ml |
| 入賞歴 | 2002年 国分 ヤングバーメンズ カクテルコンペティション アリーゼ賞 |
| 名称 | アリス クイーン |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | サワーグラス |
| 作者 | 松本藤尾 |
| 材料 | ドライ ジン 2/5 クレーム ド バイオレット 3/5 卵白 1個 レモン ジュース 1/2個 |
| 入賞歴 | 1958年 優勝 |
| 名称 | アリス マイン |
| ベース | リキュール |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | キュンメル 1/2 スイート ベルモット 1/2 スコッチ ウィスキー 1dash |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アル カポネ |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ドライ ジン 8/17 イエロー シャルトリューズ 9/17 オレンジ ビターズ 1dash |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アルヴェアル パレス |
| ベース | ウォッカ |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | ドナト ムニヨス(アルゼンチン) |
| 材料 | ウォッカ 5/8 アプリコット ブランデー 1/8 パイナップル ジュース 2/8 |
| 入賞歴 | 1960年 優勝 (アルゼンチン) |
| 名称 | アルカディア |
| ベース | ウォッカ |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 中甘 |
| 度数 | 14 |
| 色 | 黄 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 新橋清 |
| 材料 | ウォッカ/フィンランディア 2/6 メロン リキュール/ミドリ 1/6 コーヒー リキュール/カルーア 1/6 生クリーム 2/6 卵黄 1個 |
| 入賞歴 | 1993年 第1回 フィンランディア I.C.C. デザート部門 第1位 |
| 名称 | アルクーディア |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ドライ ジン 2/5 ガリアーノ 1/5 クレーム ド バナナ 1/5 グレープフルーツ ジュース 1/5 |
| 入賞歴 | 1972年 デンマーク 優勝 |
| 名称 | アルゴンキン |
| ベース | ウィスキー |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | スコッチ ウィスキー 1oz ドライ ベルモット 0.5oz パイナップル ジュース 0.5oz |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アルスター |
| ベース | リキュール |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ロング |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | ハイボールグラス |
| 作者 | ブランコ マテヴィルイック(ユーゴスラビア) |
| 材料 | ガリアーノ 2/7 ココナッツ リキュール/マリブ 2/7 グレナデン シロップ 1/7 生クリーム 2/7 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アルタミラ |
| ベース | ラム |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ロング |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | ハイボールグラス |
| 作者 | J.R.B. イグレシアス(スペイン) |
| 材料 | ホワイト ラム 5/10 オレンジ スモ 4/10 ホワイト キュラソー/コアントロー 1/10 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アルティチュード 57 |
| ベース | ウィスキー |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 中甘 |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ライ ウィスキー 3/6 アプリコット ブランデー 1/6 チェリー ブランデー 1/6 レモン ジュース 1/6 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アルディラ |
| ベース | ラム |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 青 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ホワイト ラム 3/6 フランジェリコ 2/6 ブルー キュラソー 1/6 レモン ジュース 1tsp |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アルバーティン |
| ベース | リキュール |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | キルシュワッサー 1/4 イエロー シャルトリューズ 1/4 ホワイト キュラソー/コアントロー 1/4 マラスキーノ 1/4 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アルパイン グロー |
| ベース | ブランデー |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ロング |
| 味 | 中口 |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | タンブラー |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ブランデー 40ml ダーク ラム 40ml ホワイト キュラソー 20ml レモン ジュース 10ml グレナデン シロップ 1tsp |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アルバトロス |
| ベース | リキュール |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | サザン カンフォート 3/6 ドライ ベルモット 2/6 レモン ジュース 1/6 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アルバトロス シー ブリーズ |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 中口 |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | ワイングラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ドライ ジン 30ml メロン リキュール/ミドリ 45ml ライム ジュース 60ml 卵白 1個 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アルビマール フィズ |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ロング |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | タンブラー |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ドライ ジン 45ml レモン ジュース 1個 砂糖 2tsp ラズベリー シロップ 1tsp |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アルファ ロメオ |
| ベース | ワイン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | スイート ベルモット 5/10 ドライ ジン 3/10 マラスキーノ 2/10 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アルフィー |
| ベース | ウォッカ |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 中口 |
| 度数 | 23 |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ウォッカ 3/4 パイナップル ジュース 1/4 ホワイト キュラソー 1tsp ライム ジュース 1tsp |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アルフォンソ カポネ |
| ベース | ウィスキー |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 白 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 金海常昭 |
| 材料 | バーボン ウィスキー/I.W.ハーパー ゴールドメダル 25ml オレンジ キュラソー/グラン マニエ 15ml メロン リキュール/ミドリ 10ml 生クリーム 10ml |
| 入賞歴 | 1996年 ジャーディン W&S カクテルコンペティション I.W.ハーパー部門 優勝 |
| 名称 | アルフォンソ スペシャル |
| ベース | リキュール |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | オレンジ キュラソー/グラン マニエ 2/4 ドライ ジン 1/4 ドライ ベルモット 1/4 スイート ベルモット 4dash アンゴスチュラ ビターズ 1dash |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アルメリア |
| ベース | ラム |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | ソーサー型シャンパングラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ホワイト ラム 3/5 クレーム ド モカ 2/5 卵白 1個 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アレキサンダー |
| ベース | ブランデー |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 甘口 |
| 度数 | 23 |
| 色 | 黄 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ブランデー 2/4 クレーム ド カカオ 1/4 生クリーム 1/4 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アレキサンダー ベビー |
| ベース | ラム |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ライト ラム 0.7oz クレーム ド カカオ 0.7oz 生クリーム 0.7oz |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アレキサンダーズ シスター |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 甘口 |
| 度数 | 25 |
| 色 | 緑 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ドライ ジン 2/4 グリーン クレーム ド ミント 1/4 生クリーム 1/4 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アレキサンドラ |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ドライ ジン 2/4 ホワイト クレーム ド カカオ 1/4 生クリーム 1/4 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アレクシウス ヘック |
| ベース | ブランデー |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | コニャック 2/5 オレンジ キュラソー/グラン マニエ 1/5 ペレ ブラン 1/5 ドライ ベルモット 1/5 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アレルヤ |
| ベース | テキーラ |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ロング |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | タンブラー |
| 作者 | ant. teixeira de jesus(ポルトガル) |
| 材料 | テキーラ/マリアチ 2/5 ブルー キュラソー/ボルス 1/5 マラスキーノ/ボルス 1/5 レモン ジュース 1/5 フロシー 1dash レモン ビター/シュエップス 適量 |
| 入賞歴 | 1979年 第15回 I.C.C. OPATIJA(ユーゴスラビア)大会 ロング部門 第1位 |
| 名称 | アレン |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ドライ ジン/プリマス 2/3 マラスキーノ 1/3 レモン ジュース 1dash |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アロマ トラップ |
| ベース | ウォッカ |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ロング |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 17 |
| 色 | 桃 |
| グラス | ゴブレット |
| 作者 | 大内文昭 |
| 材料 | ウォッカ/スミノフ 40 45ml ピーチ リキュール/ピーチ ツリー 30ml オレンジ ジュース 30ml パイナップル ジュース 30ml グレナデン シロップ 1tsp |
| 入賞歴 | 1992年 第18回 H.B.A. 創作カクテルコンペティション ロング部門 優勝 |
| 名称 | アロマティック パス |
| ベース | リキュール |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ロング |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 白 |
| グラス | フルート型シャンパングラス |
| 作者 | 笹原直樹 |
| 材料 | パッションフルーツ リキュール/アリーゼ ゴールド 30ml ヨーグルト リキュール/ベーレンツェン 20ml クレーム ド ペシェ/レイティエ ギュイヨ 5ml アップル ジュース/プレミアム 25ml |
| 入賞歴 | 2002年 国分 ヤングバーメンズ カクテルコンペティション 準優勝、HBA特別テクニカル賞 |
| 名称 | あわゆき/淡雪 |
| ベース | リキュール |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 白 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 佐々木美穂 |
| 材料 | ブルーベリー リキュール/デ カイパー 30ml ヨーグルト リキュール/トロピカル ヨーグルト 15ml パイナップル ジュース 10ml 卵白 5ml |
| 入賞歴 | 2001年 第6回 N.B.A. 全国 Jr. カクテルコンテスト グランプリ |
| 名称 | アン シェリダン |
| ベース | ラム |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 中口 |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ホワイト ラム 3/6 オレンジ キュラソー 1/6 ライム ジュース 2/6 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アングラー |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ドライ ジン 1glass アンゴスチュラ ビターズ 2dash オレンジ ビターズ 2dash ホワイト キュラソー/コアントロー 4dash |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アングラーズ ローズ |
| ベース | ウィスキー |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | バーボン ウィスキー 1/3 ホワイト キュラソー/コアントロー 1/3 パイナップル ジュース 1/3 カンパリ 1dash 卵白 1dash |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アングリカナ |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ドライ ジン 3/10 スイート ベルモット 3/10 クレーム ド カカオ 3/10 レモン ジュース 1/10 アンゴスチュラ ビターズ 1dash |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アンゴスチュラ フィズ |
| ベース | リキュール |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ロング |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | タンブラー |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | アンゴスチュラ ビターズ 30ml グレナデン シロップ 1tsp 生クリーム 2tsp ライム ジュース 1個 卵白 1個 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アンサー ミー |
| ベース | リキュール |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | アニゼット 1/2 ホワイト キュラソー 1/2 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アンジェロ |
| ベース | ウォッカ |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ロング |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 16 |
| 色 | 黄 |
| グラス | ゴブレット |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ウォッカ 30ml ガリアーノ 10ml サザン カンフォート 10ml オレンジ ジュース 45ml パイナップル ジュース 45ml |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アンシャンテ |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 白 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 宮之原拓男 |
| 材料 | ドライ ジン/タンカレー 30ml ブランデー/ヘネシー 10ml レモン リキュール 10ml グレープフルーツ ジュース 10ml シロップ 1tsp |
| 入賞歴 | 2001年 タンカレー、スミノフ&ヘネシー・クラシック カクテルコンペティション タンカレーの部 第3位 |
| 名称 | アンタッチャブル |
| ベース | ウィスキー |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 20 |
| 色 | 黒 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 小林清貴 |
| 材料 | ウィスキー/シーグラム セブン クラウン 20ml ホワイト ラム/バカルディ 10ml カシス リキュール/レニエ 10ml ブルー キュラソー/ボルス 1tsp グレープフルーツ ジュース 20ml |
| 入賞歴 | 1999年 第26回 N.B.A. 全国バーテンダー技能競技大会 総合 優勝、創作部門 第1位 |
| 名称 | アンチ フリーズ |
| ベース | ウォッカ |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ロング |
| 味 | 中口 |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | オールドファッションドグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ウォッカ 3/4 メロン リキュール/ミドリ 1/4 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アンツ イン ザ パンツ |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ドライ ジン 2/4 オレンジ キュラソー/グラン マニエ 1/4 スイート ベルモット 1/4 レモン ジュース 1dash |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アンディ マー |
| ベース | ブランデー |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ロング |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | タンブラー |
| 作者 | テリー ダン(アイルランド) |
| 材料 | ブランデー 1/3 オレンジ キュラソー 1/3 ライム ジュース 1/3 シャンパン シードル 適量 |
| 入賞歴 | 1957年 第5回 オール アイルランド カクテル コンペティション ロングの部 優勝 |
| 名称 | アンティック ハート |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 橙 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 榎本憲男 |
| 材料 | ジン 2/6 アプリコット ブランデー 1/6 グレナデン シロップ 1tsp レモン ジュース 1/6 卵白 1/3個 |
| 入賞歴 | 1988年 第16回 H.B.A. 創作カクテルコンペティション 第2位 |
| 名称 | アントワーヌズ スマイル |
| ベース | ブランデー |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ブランデー 1glass ライム ジュース 1/2個 グレナデン シロップ 1tsp |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | アンバー グロー |
| ベース | ブランデー |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 茶 |
| グラス | ソーサー型シャンパングラス |
| 作者 | 小川行雄 |
| 材料 | ブランデー 2/6 チェリー ブランデー 2/6 オレンジ ジュース 1/6 レモン ジュース 1/6 |
| 入賞歴 | 1974年 第3回 H.B.A. 創作カクテルコンペティション 第1位 |
| 名称 | イーグルズ ドリーム |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 中口 |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | ソーサー型シャンパングラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ドライ ジン 40ml パルフェ タムール 20ml レモン ジュース 15ml 卵白 1個 シュガー シロップ 1tsp |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | イースト インディア |
| ベース | ブランデー |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 中口 |
| 度数 | 30 |
| 色 | 黄 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ブランデー 6/8 オレンジ キュラソー 1/8 パイナップル ジュース 1/8 アンゴスチュラ ビターズ 1dash |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | イエスタディ |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 中口 |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | ビョルグ リティッヒ |
| 材料 | ドライ ジン 3/5 オレンジ キュラソー 1/5 ライム ジュース 1/5 カンパリ 1dash |
| 入賞歴 | 1967年 デンマーク バーテンダー協会 カクテルコンペティション 優勝 |
| 名称 | イエロー ジャケット |
| ベース | ウォッカ |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ロング |
| 味 | 中甘 |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | ゴブレット |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ウォッカ 20ml ドランブイ 20ml オレンジ ジュース 120ml |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | イエロー ディジー |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ドライ ジン 2/5 ドライ ベルモット 2/5 オレンジ キュラソー/グラン マニエ 1/5 アブサン 1drop |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | イエロー ドワーフ |
| ベース | ノンアルコール |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |