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シェイク アーカイブ

2002年01月01日

アークティック スター

アークティック スターのレシピ
名称アークティック スター
ベースジン
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色青
グラスカクテルグラス
作者天野勇
材料ドライ ジン/タンカレー 30ml
カヴァ 15ml
レモン ジュース 5ml
クランベリー ジュース 10ml
ブルー シロップ 1tsp
入賞歴2002年 タンカレー、エクリプス&ヘネシー・クラシック カクテルコンペティション タンカレーの部 第3位

日時: 2002年01月01日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年01月02日

アース クェイク

アース クェイクのレシピ
名称アース クェイク
ベースジン
技法シェイク
スタイルショート
味辛口
度数37
色黄
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料ドライ ジン 1/3
ウィスキー 1/3
ペルノー 1/3
入賞歴情報なし

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2002年01月03日

アーティザン

アーティザンのレシピ
名称アーティザン
ベースジン
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数40
色情報なし
グラスカクテルグラス
作者上田和男
材料ドライ ジン/タンカレー 60ml
ベネディクティン 10ml
ブルー キュラソー 1tsp
入賞歴情報なし

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2002年01月06日

アイ オープナー

アイ オープナーのレシピ
名称アイ オープナー
ベースラム
技法シェイク
スタイルショート
味中口
度数22
色黄
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料ラム 30ml
ペルノー 2dash
オレンジ キュラソー 2dash
クレーム ド ノワヨー 2dash
砂糖 1tsp
卵黄 1個
入賞歴情報なし

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2002年01月09日

アイス ブレーカー

アイス ブレーカーのレシピ
名称アイス ブレーカー
ベーステキーラ
技法シェイク
スタイルロング
味中口
度数19
色橙
グラスオールドファッションドグラス
作者情報なし
材料テキーラ 2/5
ホワイト キュラソー 1/5
グレープフルーツ ジュース 2/5
グレナデン シロップ 1tsp
入賞歴情報なし

日時: 2002年01月09日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年01月11日

アイデアル

アイデアルのレシピ
名称アイデアル
ベースジン
技法シェイク
スタイルショート
味中口
度数30
色白
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料ドライ ジン 2/3
ドライ ベルモット 1/3
グレープフルーツ ジュース 1tsp
マラスキーノ 3dash
入賞歴情報なし

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2002年01月12日

アイム ダンディー

アイム ダンディーのレシピ
名称アイム ダンディー
ベースジン
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスカクテルグラス
作者山野井有三
材料ドライ ジン 30ml
アマレット 10ml
メロン リキュール/ミドリ 10ml
グレープフルーツ ジュース 10ml
レッド キュラソー 1drop
レモン ジュース 1tsp
入賞歴情報なし

日時: 2002年01月12日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年01月13日

アイリス

アイリスのレシピ
名称アイリス
ベースウォッカ
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数12
色緑
グラスカクテルグラス
作者宮沢幸一
材料ウォッカ 30ml
グレープフルーツ ジュース 30ml
マラスキーノ 1tsp
ブルー キュラソー 1tsp
入賞歴情報なし

日時: 2002年01月13日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年01月14日

アイリッシュ アイズ

アイリッシュ アイズのレシピ
名称アイリッシュ アイズ
ベースウィスキー
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスシャンパングラス
作者情報なし
材料アイリッシュ ウィスキー 1oz
グリーン クレーム ド ミント 1.5oz
生クリーム 1.5oz
入賞歴情報なし

日時: 2002年01月14日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年01月16日

アイリッシュ ダンス

アイリッシュ ダンスのレシピ
名称アイリッシュ ダンス
ベースウィスキー
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色白
グラスカクテルグラス
作者良川奈緒美
材料アイリッシュ ウィスキー/ジェムソン 30ml
ピニャ コラーダ/サーファーズ 30ml
アイリッシュ シロップ 1tsp
入賞歴1997年 第4回 関東 バー レディーズ カクテルコンペティション グランプリ

日時: 2002年01月16日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年01月19日

アイリッシュ レディー

アイリッシュ レディーのレシピ
名称アイリッシュ レディー
ベースウィスキー
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラス情報なし
作者情報なし
材料アイリッシュ ウィスキー/ジェムソン 40ml
グリーン キュラソー 20ml
レモン ジュース 20ml
入賞歴情報なし

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2002年01月21日

アウトリガー ティアラ

アウトリガー ティアラのレシピ
名称アウトリガー ティアラ
ベースラム
技法シェイク
スタイルロング
味中口
度数情報なし
色情報なし
グラスゴブレット
作者情報なし
材料ホワイト ラム 20ml
ダーク ラム 20ml
オレンジ ジュース 20ml
レモン ジュース 10ml
オレンジ キュラソー 1/2tsp
グレナデン シロップ 1/2tsp
入賞歴情報なし

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2002年01月22日

アウトロー

アウトローのレシピ
名称アウトロー
ベースラム
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスカクテルグラス
作者宮内誠
材料ラム 20ml
テキーラ 10ml
ウゾ 10ml
グリーン ミント リキュール 10ml
ライム ジュース 10ml
入賞歴情報なし

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2002年01月23日

あおいさんごしょう/青い珊瑚礁

あおいさんごしょう/青い珊瑚礁のレシピ
名称あおいさんごしょう/青い珊瑚礁
ベースジン
技法シェイク
スタイルショート
味中口
度数33
色緑
グラスカクテルグラス
作者鹿野彦司
材料ドライ ジン 2/3
グリーン ミント リキュール 1/3
入賞歴1950年 第2回 J.B.A. オールジャパン ドリンクスコンクール 第1位

日時: 2002年01月23日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年01月26日

アカシア

アカシアのレシピ
名称アカシア
ベースジン
技法シェイク
スタイルショート
味中口
度数40
色黄
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料ドライ ジン 2/3
ベネディクティン 1/3
キルシュワッサー 2dash
入賞歴情報なし

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2002年01月27日

あかだま パンチ/赤玉パンチ

あかだま パンチ/赤玉パンチのレシピ
名称あかだま パンチ/赤玉パンチ
ベースワイン
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスワイングラス
作者角田与
材料赤玉 スイート ワイン 60ml
パイナップル ジュース 30ml
砂糖 1tsp
レモン ジュース 2dash
入賞歴1958年 優勝

日時: 2002年01月27日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年01月28日

アカデミー アワード

アカデミー アワードのレシピ
名称アカデミー アワード
ベースウィスキー
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料ウィスキー 2/4
レモン ジュース 1/4
オレンジ ジュース 1/4
グレナデン シロップ 1tsp
入賞歴情報なし

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2002年01月29日

アカプルコ

アカプルコのレシピ
名称アカプルコ
ベースラム
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色白
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料ラム 8/12
ホワイト キュラソー/コアントロー 3/12
レモン ジュース 1/12
入賞歴情報なし

日時: 2002年01月29日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年01月30日

アカプルコ ゴールド

アカプルコ ゴールドのレシピ
名称アカプルコ ゴールド
ベーステキーラ
技法シェイク
スタイルロング
味中口
度数情報なし
色情報なし
グラスコリンズグラス
作者情報なし
材料テキーラ 30ml
ダーク ラム 30ml
パイナップル ジュース 60ml
グレープフルーツ ジュース 60ml
入賞歴情報なし

日時: 2002年01月30日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年01月31日

アキダクト

アキダクトのレシピ
名称アキダクト
ベースウォッカ
技法シェイク
スタイルショート
味中甘
度数22
色情報なし
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料ウォッカ 3/5
ホワイト キュラソー 1/5
アプリコット ブランデー 1/5
レモン ジュース 1tsp
入賞歴情報なし

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2002年02月01日

あきのファッション/秋のファッション

あきのファッション/秋のファッションのレシピ
名称あきのファッション/秋のファッション
ベースジン
技法シェイク
スタイルロング
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスオールドファッションドグラス
作者佐伯利雄
材料ドライ ジン 30ml
チェリー ブランデー 2tsp
グレープフルーツ ジュース 1tsp
オレンジ ジュース 20ml
パイナップル ジュース 20ml
砂糖 2tsp
入賞歴1958年 優勝

日時: 2002年02月01日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年02月02日

アクア

アクアのレシピ
名称アクア
ベースジン
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色青
グラスカクテルグラス
作者中田耀子
材料ドライ ジン 35ml
ブルーベリー リキュール/デ カイパー 15ml
グレープフルーツ ジュース 20ml
ライム ジュース 10ml
ブルー キュラソー/デ カイパー 1tsp
入賞歴情報なし

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2002年02月03日

アクア スター

アクア スターのレシピ
名称アクア スター
ベースアクアビット
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色緑
グラスカクテルグラス
作者中島宏章
材料アクアビット/オールボー タッフェル 15ml
チャールストン ブルー/マリー ブリザール 15ml
グリーン シトラス リキュール/ロイヤル コイマンズ 15ml
グレープフルーツ ジュース 15ml
レモン ジュース 1tsp
入賞歴2001年 第6回 N.B.A. 全国 Jr. カクテルコンテスト ゴールド賞

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2002年02月04日

アクア マリー

アクア マリーのレシピ
名称アクア マリー
ベースリキュール
技法シェイク
スタイルロング
味情報なし
度数情報なし
色緑
グラスゴブレット
作者中島宏章
材料チャールストン ブルー 30ml
ウォーター メロン リキュール/マリー ブリザール 15ml
パルフェ タムール/マリー ブリザール 5ml
レモン ジュース 10ml
トニック ウォーター 適量
入賞歴2000年 第5回 マリーブリザール カクテルコンペティション 第2位

日時: 2002年02月04日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年02月05日

アクア マリー

アクア マリーのレシピ
名称アクア マリー
ベースリキュール
技法シェイク
スタイルロング
味情報なし
度数情報なし
色青
グラスタンブラー
作者大村麻子
材料チャールストン ブルー 35ml
ココナッツ パッション リキュール/マリー ブリザール 15ml
ライム シトロン リキュール/マリー ブリザール 10ml
アニゼット/マリー ブリザール 10ml
グレープフルーツ ジュース 適量
入賞歴2000年 第5回 マリーブリザール カクテルコンペティション 第3位

日時: 2002年02月05日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年02月06日

アクアビット サワー

アクアビット サワーのレシピ
名称アクアビット サワー
ベースアクアビット
技法シェイク
スタイルショート
味中口
度数24
色情報なし
グラスサワーグラス
作者情報なし
材料アクアビット 45ml
レモン ジュース 20ml
砂糖 1tsp
入賞歴情報なし

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2002年02月07日

アクアリウム

アクアリウムのレシピ
名称アクアリウム
ベースリキュール
技法シェイク
スタイルロング
味情報なし
度数情報なし
色青
グラスコリンズグラス
作者堀井健児
材料チャールストン ブルー 40ml
ブルー キュラソー/マリー ブリザール 10ml
ライム ジュース 10ml
アニゼット/マリー ブリザール 1tsp
トニック ウォーター 適量
入賞歴2000年 第5回 マリーブリザール カクテルコンペティション 優勝

日時: 2002年02月07日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年02月08日

アクション カクテル

アクション カクテルのレシピ
名称アクション カクテル
ベースウィスキー
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスカクテルグラス
作者米田良夫
材料ウィスキー 1/3
ホワイト キュラソー 1/3
ライム ジュース 1/3
グレナデン シロップ 1dash
オレンジ ビターズ 2drop
入賞歴情報なし

日時: 2002年02月08日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年02月09日

アクセサリー

アクセサリーのレシピ
名称アクセサリー
ベース中国酒
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色橙
グラスカクテルグラス
作者久津輪健司
材料桂花陳酒 30ml
ウィスキー/ブラントン 10ml
クレーム ド カシス 5ml
オレンジ ジュース 15ml
グレナデン シロップ 1tsp
入賞歴1998年 第2回 TaKaRa カクテルコンペティション 中国酒部門 優秀賞

日時: 2002年02月09日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年02月10日

アクティブ ハート

アクティブ ハートのレシピ
名称アクティブ ハート
ベースリキュール
技法シェイク
スタイルロング
味情報なし
度数情報なし
色赤
グラスフルート型シャンパングラス
作者天野勇
材料レミー レッド 30ml
クレーム ド カシス/キューゼニア 10ml
グレープフルーツ ジュース 20ml
ビール/アサヒ スーパー ドライ 適量
入賞歴2002年 H.B.A. 東京支部 創作カクテルコンペティション ロング部門 スーパードライ賞

日時: 2002年02月10日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年02月11日

アグマ カクテル

アグマ カクテルのレシピ
名称アグマ カクテル
ベースジン
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料ドライ ジン 2/6
ホワイト キュラソー/コアントロー 2/6
キルシュワッサー 1/6
レモン ジュース 1/6
入賞歴情報なし

日時: 2002年02月11日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年02月12日

アグラベイション

アグラベイションのレシピ
名称アグラベイション
ベースウィスキー
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料スコッチ ウィスキー 0.7oz
コーヒー リキュール/カルーア 0.7oz
生クリーム 0.7oz
入賞歴情報なし

日時: 2002年02月12日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年02月15日

アコーダンス

アコーダンスのレシピ
名称アコーダンス
ベースウォッカ
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数19
色赤
グラスカクテルグラス
作者中村健太郎
材料ウォッカ 20ml
バナナ リキュール/ヘルメス 15ml
クレーム ド ペシェ 15ml
レモン ジュース 10ml
グレナデン シロップ 5ml
入賞歴1995年 第2回 サントリー ザ カクテルコンペティション ショート部門 最優秀賞

日時: 2002年02月15日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年02月16日

アゴナイズ

アゴナイズのレシピ
名称アゴナイズ
ベースジン
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料ドライ ジン 1/2
ラム 2dash
レモン ジュース 1/2
砂糖 1tsp
入賞歴情報なし

日時: 2002年02月16日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年02月17日

あさきゆめみし/浅き夢見し

あさきゆめみし/浅き夢見しのレシピ
名称あさきゆめみし/浅き夢見し
ベースジン
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色橙
グラスカクテルグラス
作者水上千代子
材料ドライ ジン/タンカレー 30ml
オレンジ リキュール 10ml
バイオレット リキュール 1tsp
グレープフルーツ ジュース 20ml
入賞歴1998年 ジャーディン W&S カクテルコンペティション ドライ部門 第2位

日時: 2002年02月17日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年02月18日

アザミ

アザミのレシピ
名称アザミ
ベースウォッカ
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数32
色情報なし
グラスカクテルグラス
作者小俣好明
材料ウォッカ 6/9
ラム/マイヤーズ 2/9
チナール 1/9
レモン ジュース 1dash
入賞歴1969年 優勝

日時: 2002年02月18日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年02月19日

アジアン ハート

アジアン ハートのレシピ
名称アジアン ハート
ベース中国酒
技法シェイク
スタイルロング
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラス大型カクテルグラス
作者宮崎優子
材料杏露酒 30ml
コニャック 10ml
乳酸飲料/カルピス 7ml
オレンジ ジュース 40ml
入賞歴情報なし

日時: 2002年02月19日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年02月20日

あじさい/紫陽花

あじさい/紫陽花のレシピ
名称あじさい/紫陽花
ベースジン
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色桃
グラスカクテルグラス
作者吉田浩介
材料ドライ ジン/タンカレー 20ml
オレンジ キュラソー/グラン マニエ 10ml
パルフェ タムール 10ml
グレープフルーツ ジュース 20ml
グレナデン シロップ 1tsp
入賞歴1998年 ジャーディン W&S カクテルコンペティション スイート部門 第2位

日時: 2002年02月20日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年02月21日

アスール プラージャ

アスール プラージャのレシピ
名称アスール プラージャ
ベース焼酎
技法シェイク
スタイルロング
味情報なし
度数情報なし
色青
グラスゴブレット
作者情報なし
材料泡盛 30ml
パイナップル ジュース 15ml
カルピス 15ml
ブルー キュラソー 10ml
レモン ジュース 10ml
入賞歴1994年 第1回 N.B.A. アワモリ カクテルコンペティション トロピカル部門 グランプリ

日時: 2002年02月21日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年02月23日

アダム

アダムのレシピ
名称アダム
ベースラム
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料ホワイト ラム 2/4
グレナデン シロップ 1/4
レモン ジュース 1/4
入賞歴情報なし

日時: 2002年02月23日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年02月24日

アップ トゥー デイト

アップ トゥー デイトのレシピ
名称アップ トゥー デイト
ベースウィスキー
技法シェイク
スタイルショート
味中口
度数27
色黄
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料ライ ウィスキー 1/2
シェリー 1/2
オレンジ キュラソー/グラン マニエ 2dash
アンゴスチュラ ビターズ 2dash
入賞歴情報なし

日時: 2002年02月24日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年02月26日

アップタウン

アップタウンのレシピ
名称アップタウン
ベースラム
技法シェイク
スタイルロング
味中甘
度数情報なし
色情報なし
グラスゴブレット
作者情報なし
材料ダーク ラム 45ml
ライム ジュース 20ml
オレンジ ジュース 20ml
パイナップル ジュース 20ml
ホワイト キュラソー 1tsp
グレナデン シロップ 1tsp
アンゴスチュラ ビターズ 1dash
入賞歴情報なし

日時: 2002年02月26日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年02月27日

アップル カー

アップル カーのレシピ
名称アップル カー
ベースブランデー
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料アップル ブランデー 1/3
ホワイト キュラソー/コアントロー 1/3
レモン ジュース 1/3
入賞歴情報なし

日時: 2002年02月27日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年03月01日

アップル タッチ

アップル タッチのレシピ
名称アップル タッチ
ベースウォッカ
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色黄
グラスカクテルグラス
作者杉山明里
材料ウォッカ/アブソルート 20ml
アプフェル コルン/ベレンツェン 20ml
オレンジ ジュース 20ml
ホワイト キュラソー/コアントロー 1tsp
入賞歴2000年 第27回 N.B.A. 全国バーテンダー技能競技大会 創作部門 第3位

日時: 2002年03月01日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年03月02日

アップル パイ

アップル パイのレシピ
名称アップル パイ
ベースラム
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料ライト ラム 1/2
スイート ベルモット 1/2
アプリコット ブランデー 4dash
レモン ジュース 4dash
グレナデン シロップ 2dash
入賞歴情報なし

日時: 2002年03月02日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年03月03日

アップル ブランデー カクテル

アップル ブランデー カクテルのレシピ
名称アップル ブランデー カクテル
ベースブランデー
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料アップル ブランデー 1glass
レモン ジュース 1tsp
グレナデン シロップ 1tsp
入賞歴情報なし

日時: 2002年03月03日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年03月04日

アップル ブロー フィズ

アップル ブロー フィズのレシピ
名称アップル ブロー フィズ
ベースブランデー
技法シェイク
スタイルロング
味中甘
度数情報なし
色情報なし
グラスタンブラー
作者情報なし
材料アップル ブランデー/カルヴァドス 45ml
レモン ジュース 20ml
シュガー シロップ 2tsp
卵白 1個
ソーダ 適量
入賞歴情報なし

日時: 2002年03月04日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年03月05日

アップル ブロッサム

アップル ブロッサムのレシピ
名称アップル ブロッサム
ベースブランデー
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料アップル ブランデー/カルヴァドス 1/2
スイート ベルモット 1/2
入賞歴情報なし

日時: 2002年03月05日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年03月06日

アップルジャック カクテル

アップルジャック カクテルのレシピ
名称アップルジャック カクテル
ベースブランデー
技法シェイク
スタイルショート
味中口
度数情報なし
色黄
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料アップル ジャック 4/6
グレナデン シロップ 1/6
レモン ジュース 1/6
入賞歴情報なし

日時: 2002年03月06日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年03月07日

アップルジャック クーラー

アップルジャック クーラーのレシピ
名称アップルジャック クーラー
ベースブランデー
技法シェイク
スタイルロング
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスハイボールグラス
作者情報なし
材料アップル ジャック 45ml
砂糖 1/2tsp
レモン ジュース 1/2tsp
ソーダ 適量
入賞歴情報なし

日時: 2002年03月07日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年03月08日

アップルジャック クラスタ

アップルジャック クラスタのレシピ
名称アップルジャック クラスタ
ベースブランデー
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスワイングラス
作者情報なし
材料アップル ジャック 3/6
レモン ジュース 2/6
シュガー シロップ 1/6
マラスキーノ 1dash
アンゴスチュラ ビターズ 1dash
入賞歴情報なし

日時: 2002年03月08日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年03月09日

アップルジャック スペシャル

アップルジャック スペシャルのレシピ
名称アップルジャック スペシャル
ベースブランデー
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料アップル ジャック 4/6
グレナデン シロップ 1/6
レモン ジュース 1/6
入賞歴情報なし

日時: 2002年03月09日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年03月10日

アップルジャック ダイアモンド

アップルジャック ダイアモンドのレシピ
名称アップルジャック ダイアモンド
ベースブランデー
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料アップル ジャック 1/2
シードル 1/2
グレナデン シロップ 1dash
入賞歴情報なし

日時: 2002年03月10日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年03月12日

アップルジャック ラビット

アップルジャック ラビットのレシピ
名称アップルジャック ラビット
ベースブランデー
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料アップル ジャック 3/5
レモン ジュース 1/5
オレンジ ジュース 1/5
メープル シロップ 1/2tsp
入賞歴情報なし

日時: 2002年03月12日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年03月13日

アティ

アティのレシピ
名称アティ
ベースジン
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色桃
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料ドライ ジン 2/3
ドライ ベルモット 1/3
クレーム ド バイオレット 1tsp
ペルノー 1dash
入賞歴情報なし

日時: 2002年03月13日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年03月14日

アディオス アミーゴス カクテル

アディオス アミーゴス カクテルのレシピ
名称アディオス アミーゴス カクテル
ベースラム
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料ホワイト ラム 2/6
ドライ ベルモット 1/6
ブランデー 1/6
ドライ ジン 1/6
レモン ジュース 2tsp
入賞歴情報なし

日時: 2002年03月14日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年03月19日

アドミラル

アドミラルのレシピ
名称アドミラル
ベースウィスキー
技法シェイク
スタイルショート
味中口
度数情報なし
色情報なし
グラスカクテルグラス
作者ベニー グッドマン
材料バーボン ウィスキー 1/3
ドライ ベルモット 2/3
レモン ジュース 1tsp
入賞歴情報なし

日時: 2002年03月19日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年03月20日

アトランティック

アトランティックのレシピ
名称アトランティック
ベースブランデー
技法シェイク
スタイルロング
味情報なし
度数情報なし
色黄
グラスコリンズグラス
作者情報なし
材料ブランデー 30ml
クレーム ド カフェ 15ml
オレンジ ジュース 適量
入賞歴情報なし

日時: 2002年03月20日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年03月21日

アドレス

アドレスのレシピ
名称アドレス
ベースウォッカ
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料ウォッカ 2/6
チェリー ブランデー/チェリー ヒーリング 1/6
ビター/カンパリ 1/6
オレンジ ジュース 2/6
入賞歴情報なし

日時: 2002年03月21日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年03月22日

アナウンサー

アナウンサーのレシピ
名称アナウンサー
ベースジン
技法シェイク
スタイルショート
味中口
度数情報なし
色情報なし
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料ドライ ジン 2/6
ブランデー 2/6
ホワイト キュラソー 1/6
レモン ジュース 1/6
入賞歴情報なし

日時: 2002年03月22日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年03月23日

アナザー ワン

アナザー ワンのレシピ
名称アナザー ワン
ベースラム
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料ジャマイカ ラム 3/6
スイート ベルモット 2/6
レモン ジュース 1/6
入賞歴情報なし

日時: 2002年03月23日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年03月24日

アナナス

アナナスのレシピ
名称アナナス
ベースウォッカ
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数12
色情報なし
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料ウォッカ 15ml
グレープフルーツ リキュール/パンペルムーゼ 15ml
パイナップル ジュース 30ml
ライム ジュース 3tsp
入賞歴情報なし

日時: 2002年03月24日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年03月25日

アニーズ ドリーム

アニーズ ドリームのレシピ
名称アニーズ ドリーム
ベースリキュール
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料アプリコット ブランデー 1/3
コーヒー リキュール/カルーア 1/3
オレンジ ジュース 1/3
生クリーム 1dash
入賞歴情報なし

日時: 2002年03月25日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年03月26日

アニゼット カクテル

アニゼット カクテルのレシピ
名称アニゼット カクテル
ベースジン
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスソーサー型シャンパングラス
作者情報なし
材料ドライ ジン 3/5
アニゼット 1/5
生クリーム 1/5
卵白 1/2個
入賞歴情報なし

日時: 2002年03月26日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年03月27日

アニマドール

アニマドールのレシピ
名称アニマドール
ベースジン
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料ドライ ジン 1/3
スイート ベルモット 1/3
アペリタル デロール 1/3
入賞歴1959年 アルゼンチン 優勝

日時: 2002年03月27日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年03月29日

アバキラ

アバキラのレシピ
名称アバキラ
ベーステキーラ
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料テキーラ 3/10
クレーム ド バナナ 2/10
キウイ リキュール 2/10
パイナップル ジュース 3/10
入賞歴情報なし

日時: 2002年03月29日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年03月30日

アパッチ

アパッチのレシピ
名称アパッチ
ベースジン
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料ドライ ジン 1/2
ドライ ベルモット 1/2
オレンジ キュラソー 2dash
オニオン ジュース 2dash
入賞歴情報なし

日時: 2002年03月30日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年04月01日

アバンチュール

アバンチュールのレシピ
名称アバンチュール
ベースジン
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色黄
グラスカクテルグラス
作者大塚泰生
材料ジン 5/10
オレンジ ジュース 4/10
レモン ジュース 1/10
ベネディクティン 1tsp
ペルノー 1tsp
入賞歴1984年 第13回 H.B.A. 創作カクテルコンペティション 第3位

日時: 2002年04月01日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年04月02日

アバンチュール

アバンチュールのレシピ
名称アバンチュール
ベースブランデー
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色茶
グラスカクテルグラス
作者饒平名知幸
材料エトワール ビスキー 6/12
ホワイト キュラソー/コアントロー 2/12
グレープフルーツ ジュース 3/12
ライム ジュース 1/12
グレナデン シロップ 1tsp
入賞歴1990年 エトワールドビスキー カクテルコンペティション テーマ部門 第2位

日時: 2002年04月02日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年04月03日

アビー

アビーのレシピ
名称アビー
ベースジン
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色黄
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料ドライ ジン 2/3
オレンジ ジュース 1/3
オレンジ ビターズ 1dash
入賞歴情報なし

日時: 2002年04月03日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年04月04日

アビー ベル

アビー ベルのレシピ
名称アビー ベル
ベースジン
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料ドライ ジン 4/8
アプリコット ブランデー 2/8
スイート ベルモット 1/8
オレンジ ジュース 1/8
グレナデン シロップ 1dash
入賞歴情報なし

日時: 2002年04月04日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年04月05日

アビー ローズ

アビー ローズのレシピ
名称アビー ローズ
ベースリキュール
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色桃
グラスカクテルグラス
作者藤谷寛子
材料ベネディクティン 30ml
生クリーム 15ml
アマレット 10ml
ガリアーノ 5ml
グレナデン シロップ/モナン 1tsp
入賞歴2001年 第28回 N.B.A. 全国バーテンダー技能競技大会 創作部門 第3位

日時: 2002年04月05日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年04月06日

アビエイション

アビエイションのレシピ
名称アビエイション
ベースジン
技法シェイク
スタイルショート
味辛口
度数30
色白
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料ドライ ジン 3/4
レモン ジュース 1/4
マラスキーノ 1tsp
入賞歴情報なし

日時: 2002年04月06日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年04月07日

アピシウス

アピシウスのレシピ
名称アピシウス
ベースジン
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料ドライ ジン 3/6
クレーム ド バナナ 1/6
ライム ジュース 1/6
グレナデン シロップ 1/6
卵白 1/3個
入賞歴情報なし

日時: 2002年04月07日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年04月08日

アビシニア

アビシニアのレシピ
名称アビシニア
ベースブランデー
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料コニャック 1/3
クレーム ド カカオ 1/3
グレープフルーツ ジュース 1/3
入賞歴情報なし

日時: 2002年04月08日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年04月09日

アブ ジン スキー

アブ ジン スキーのレシピ
名称アブ ジン スキー
ベースリキュール
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料アブサン 1/3
ドライ ジン 1/3
ウィスキー 1/3
入賞歴情報なし

日時: 2002年04月09日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年04月12日

アフェクション

アフェクションのレシピ
名称アフェクション
ベースブランデー
技法シェイク
スタイルロング
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスフルート型シャンパングラス
作者小嶋久美子
材料ブランデー/クルボワジェ V.S.O.P. ルージュ 30ml
クレーム ド カシス/ルジェ 10ml
アマレット 20ml
レモン ジュース 15ml
スプマンテ/アスティ ガンチア 5ml
入賞歴1996年 第3回 サントリー ザ カクテルコンペティション ロング部門 優秀賞

日時: 2002年04月12日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年04月13日

アブサロン フェスティバル

アブサロン フェスティバルのレシピ
名称アブサロン フェスティバル
ベースブランデー
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスカクテルグラス
作者T.Dueholm（デンマーク）
材料コニャック 1/3
オレンジ キュラソー/グラン マニエ 1/3
レモン ジュース 1/3
入賞歴情報なし

日時: 2002年04月13日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年04月14日

アブサン アメリカン

アブサン アメリカンのレシピ
名称アブサン アメリカン
ベースリキュール
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料アブサン 1/2
水 1/2
砂糖 1/2tsp
入賞歴情報なし

日時: 2002年04月14日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年04月15日

アブサン アンド エッグ

アブサン アンド エッグのレシピ
名称アブサン アンド エッグ
ベースリキュール
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料アブサン 1/2
ドライ ジン 1/2
卵白 1個
砂糖 1tsp
入賞歴情報なし

日時: 2002年04月15日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年04月16日

アブサン エッグ

アブサン エッグのレシピ
名称アブサン エッグ
ベースリキュール
技法シェイク
スタイルショート
味中甘
度数情報なし
色情報なし
グラスワイングラス
作者情報なし
材料ペルノー 15ml
ドライ ジン 15ml
卵白 1個
シュガー シロップ 1tsp
入賞歴情報なし

日時: 2002年04月16日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年04月17日

アブサン カクテル

アブサン カクテルのレシピ
名称アブサン カクテル
ベースリキュール
技法シェイク
スタイルショート
味中口
度数情報なし
色情報なし
グラスカクテルグラス
作者ロバート ベルマイヤー
材料ペルノー 3/5
水 2/5
シュガー シロップ 1tsp
アンゴスチュラ ビターズ 1dash
入賞歴情報なし

日時: 2002年04月17日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年04月18日

アブサン スイッセス

アブサン スイッセスのレシピ
名称アブサン スイッセス
ベースリキュール
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料アブサン 3/4
ホワイト ペパーミント リキュール 1/4
アニゼット 1dash
卵白 1個
入賞歴情報なし

日時: 2002年04月18日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年04月20日

アブスティネント フリップ

アブスティネント フリップのレシピ
名称アブスティネント フリップ
ベースノンアルコール
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスワイングラス
作者情報なし
材料レモン ジュース 1/2
グレナデン シロップ 1/2
卵黄 1個
入賞歴情報なし

日時: 2002年04月20日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年04月21日

アブソルート ストーリー '91

アブソルート ストーリー '91のレシピ
名称アブソルート ストーリー '91
ベースウォッカ
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数19
色緑
グラスカクテルグラス
作者坂本俊之
材料ウォッカ/アブソルート 40 5/12
オレンジ キュラソー/グラン マニエ 2/12
グレープフルーツ ジュース 5/12
ブルー キュラソー 1tsp
入賞歴1991年 ジャーディン W&S カクテルコンペティション アブソリュート部門 第1位、最優秀技術賞

日時: 2002年04月21日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年04月22日

アフター エイト

アフター エイトのレシピ
名称アフター エイト
ベースウィスキー
技法シェイク
スタイルショート
味甘口
度数情報なし
色情報なし
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料スコッチ ウィスキー 1/3
ミント チョコレート リキュール 1/3
生クリーム 1/3
入賞歴情報なし

日時: 2002年04月22日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年04月23日

アフター オール

アフター オールのレシピ
名称アフター オール
ベースリキュール
技法シェイク
スタイルロング
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスフルート型シャンパングラス
作者情報なし
材料アプリコット ブランデー 1/4oz
ピーチ ジュース 3/2oz
グレナデン シロップ 1/2tsp
シャンパン 適量
入賞歴情報なし

日時: 2002年04月23日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年04月25日

アフター サパー

アフター サパーのレシピ
名称アフター サパー
ベースリキュール
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料アプリコット ブランデー 1/2
オレンジ キュラソー 1/2
レモン ジュース 4dash
入賞歴情報なし

日時: 2002年04月25日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年04月26日

アフター ディナー

アフター ディナーのレシピ
名称アフター ディナー
ベースリキュール
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料プリネル ブランデー 1/3
チェリー ブランデー 1/3
レモン ジュース 1/3
入賞歴情報なし

日時: 2002年04月26日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年04月27日

アフター ディナー

アフター ディナーのレシピ
名称アフター ディナー
ベースリキュール
技法シェイク
スタイルショート
味甘口
度数22
色橙
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料アプリコット ブランデー 2/5
オレンジ キュラソー 2/5
ライム ジュース 1/5
入賞歴情報なし

日時: 2002年04月27日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年04月28日

アフター ファイブ

アフター ファイブのレシピ
名称アフター ファイブ
ベースリキュール
技法シェイク
スタイルロング
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスフルート型シャンパングラス
作者情報なし
材料ピーチ リキュール/メルシャン 2/10
ライム ジュース 1/10
グレナデン シロップ 1/10
シャンパン 5/10
入賞歴情報なし

日時: 2002年04月28日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年04月29日

アフター ミッドナイト

アフター ミッドナイトのレシピ
名称アフター ミッドナイト
ベースウォッカ
技法シェイク
スタイルロング
味中甘
度数29
色情報なし
グラスオールドファッションドグラス
作者ジャン ビオラット（フランス）
材料ウォッカ 3/5
ホワイト カカオ リキュール 1/5
グリーン ペパーミント リキュール 1/5
入賞歴情報なし

日時: 2002年04月29日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年04月30日

アフター ランチ

アフター ランチのレシピ
名称アフター ランチ
ベースリキュール
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料キルシュワッサー 1/3
アプリコット ブランデー 1/3
オレンジ キュラソー 1/3
入賞歴情報なし

日時: 2002年04月30日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年05月01日

アフタヌーン

アフタヌーンのレシピ
名称アフタヌーン
ベースブランデー
技法シェイク
スタイルロング
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスタンブラー
作者情報なし
材料コニャック 1/3
マラスキーノ 1/3
フェルネ ブランカ 1/3
入賞歴情報なし

日時: 2002年05月01日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年05月03日

アプリコット カクテル

アプリコット カクテルのレシピ
名称アプリコット カクテル
ベースリキュール
技法シェイク
スタイルショート
味中口
度数13
色橙
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料アプリコット ブランデー 2/4
オレンジ ジュース 1/4
レモン ジュース 1/4
ドライ ジン 1tsp
入賞歴情報なし

日時: 2002年05月03日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年05月04日

アプリコット クーラー

アプリコット クーラーのレシピ
名称アプリコット クーラー
ベースリキュール
技法シェイク
スタイルロング
味中口
度数6
色黄
グラスコリンズグラス
作者情報なし
材料アプリコット ブランデー 45ml
レモン ジュース 20ml
グレナデン シロップ 1tsp
ソーダ 適量
入賞歴情報なし

日時: 2002年05月04日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年05月05日

アプリコット サワー

アプリコット サワーのレシピ
名称アプリコット サワー
ベースリキュール
技法シェイク
スタイルショート
味中口
度数14
色黄
グラスサワーグラス
作者情報なし
材料アプリコット ブランデー 45ml
レモン ジュース 20ml
砂糖 1tsp
入賞歴情報なし

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2002年05月06日

アプリコット フィズ

アプリコット フィズのレシピ
名称アプリコット フィズ
ベースブランデー
技法シェイク
スタイルロング
味中甘
度数情報なし
色情報なし
グラスタンブラー
作者情報なし
材料アプリコット ブランデー 45ml
レモン ジュース 20ml
シュガー シロップ 1tsp
ソーダ 適量
入賞歴情報なし

日時: 2002年05月06日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年05月07日

アプリコット レディ

アプリコット レディのレシピ
名称アプリコット レディ
ベースラム
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスサワーグラス
作者情報なし
材料ホワイト ラム 30ml
アプリコット ブランデー 20ml
レモン ジュース 20ml
卵白 1個
入賞歴情報なし

日時: 2002年05月07日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年05月08日

アフロディーテ

アフロディーテのレシピ
名称アフロディーテ
ベースブランデー
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色赤
グラスカクテルグラス
作者小森谷弘
材料チプロ/イドニコ 25ml
ピーチ リキュール 15ml
レッド キュラソー 5ml
グレープフルーツ ジュース 15ml
入賞歴1997年 第1回 TaKaRa カクテルコンペティション チプロ部門 優秀賞

日時: 2002年05月08日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年05月09日

アフロディーティ

アフロディーティのレシピ
名称アフロディーティ
ベースワイン
技法シェイク
スタイルショート
味中口
度数情報なし
色赤
グラスカクテルグラス
作者高山祐二
材料ロゼ ワイン 5/10
フランボワーズ リキュール 2/10
ホワイト キュラソー/コアントロー 2/10
ライム ジュース 1/10
入賞歴1986年 A.N.B.A. カクテルコンペティション 全国大会 優勝

日時: 2002年05月09日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年05月10日

アフロディジアックス

アフロディジアックスのレシピ
名称アフロディジアックス
ベースラム
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスワイングラス
作者情報なし
材料ホワイト ラム 20ml
ココナッツ ミルク 20ml
レモン ジュース 30ml
砂糖 2tsp
卵白 1個
入賞歴情報なし

日時: 2002年05月10日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年05月11日

アペアレント

アペアレントのレシピ
名称アペアレント
ベースジン
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料ドライ ジン 1/2
デュポネ 1/2
アブサン 1dash
入賞歴情報なし

日時: 2002年05月11日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年05月12日

アペタイザー

アペタイザーのレシピ
名称アペタイザー
ベースジン
技法シェイク
スタイルショート
味中口
度数24
色赤
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料ドライ ジン 2/4
デュポネ 1/4
オレンジ ジュース 1/4
入賞歴情報なし

日時: 2002年05月12日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年05月13日

アペタイザー ナンバー 3

アペタイザー ナンバー 3のレシピ
名称アペタイザー ナンバー 3
ベースウィスキー
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料ライ ウィスキー 1.8oz
ホワイト キュラソー 1/2tsp
peychaud's ビターズ 3drop
入賞歴情報なし

日時: 2002年05月13日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年05月14日

アペリティフ ペリエ

アペリティフ ペリエのレシピ
名称アペリティフ ペリエ
ベースジン
技法シェイク
スタイルロング
味中口
度数情報なし
色情報なし
グラスゴブレット
作者情報なし
材料ドライ ジン 30ml
ドライ ベルモット 30ml
ライム ジュース 10ml
グレープフルーツ ジュース 60ml
ペリエ 適量
入賞歴情報なし

日時: 2002年05月14日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年05月15日

アペロール サワー

アペロール サワーのレシピ
名称アペロール サワー
ベースリキュール
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスサワーグラス
作者情報なし
材料アペロール 50ml
レモン ジュース 20ml
シュガー シロップ 10ml
オレンジ ビターズ 1dash
入賞歴情報なし

日時: 2002年05月15日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年05月16日

アペンディサイティス

アペンディサイティスのレシピ
名称アペンディサイティス
ベースジン
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料ドライ ジン 8/11
オレンジ キュラソー 1/11
レモン ジュース 2/11
入賞歴情報なし

日時: 2002年05月16日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年05月17日

アペンデクトミィ

アペンデクトミィのレシピ
名称アペンデクトミィ
ベースジン
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料ドライ ジン 8/11
オレンジ キュラソー/グラン マニエ 1/11
ライム ジュース 2/11
卵白 1/2個
入賞歴情報なし

日時: 2002年05月17日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年05月18日

アポイント

アポイントのレシピ
名称アポイント
ベースブランデー
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料ブランデー 4/12
アマレット 2/12
ホワイト キュラソー 3/12
レモン ジュース 3/12
グレナデン シロップ 1tsp
入賞歴情報なし

日時: 2002年05月18日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年05月20日

アポロ 13

アポロ 13のレシピ
名称アポロ 13
ベースラム
技法シェイク
スタイルロング
味情報なし
度数22
色情報なし
グラスタンブラー
作者jonas tordarsson
材料ホワイト ラム/バカルディ 2/5
パルフェ タムール 2/5
クレーム ド バナナ 1/5
レモン ジュース 1dash
入賞歴1930年 ロングドリンクスカクテルコンペティション 優勝

日時: 2002年05月20日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年05月21日

あまずっぱ

あまずっぱのレシピ
名称あまずっぱ
ベースリキュール
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色桃
グラスカクテルグラス
作者今泉康治
材料梅酒 25ml
ドライ ジン 15ml
グレープフルーツ ジュース 15ml
グレナデン シロップ 5ml
入賞歴情報なし

日時: 2002年05月21日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年05月22日

アマデウス

アマデウスのレシピ
名称アマデウス
ベースウォッカ
技法シェイク
スタイルショート
味甘口
度数情報なし
色茶
グラスカクテルグラス
作者三橋洋子
材料ウォッカ/サントリー スカイ ウォッカ 20ml
クリーム リキュール/モーツアルト 20ml
アドヴォカート 20ml
グリーン ティー リキュール 1tsp
入賞歴2001年 第7回 YOKOHAMAカクテル倶楽部 カクテルコンペティション 金賞

日時: 2002年05月22日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年05月24日

アマビーレ ベオーネ

アマビーレ ベオーネのレシピ
名称アマビーレ ベオーネ
ベースリキュール
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色黄
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料クレーム ド ミント 2/3
ドランブイ 1/3
ペルノー 1dash
シュガー シロップ 1tsp
入賞歴情報なし

日時: 2002年05月24日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年05月25日

アマポーラ

アマポーラのレシピ
名称アマポーラ
ベースジン
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色橙
グラスカクテルグラス
作者澤千絵子
材料ドライ ジン/タンカレー 20ml
オレンジ キュラソー/グラン マニエ コルドン ルージュ 10ml
ライチ リキュール/ディタ 10ml
オレンジ ジュース 20ml
グレナデン シロップ 1tsp
入賞歴1997年 ジャーディン W&S カクテルコンペティション タンカレー部門 優勝、総合 技術賞

日時: 2002年05月25日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年05月26日

アマランス

アマランスのレシピ
名称アマランス
ベースウィスキー
技法シェイク
スタイルロング
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスタンブラー
作者情報なし
材料ライ ウィスキー 60ml
アロマティック ビターズ 1dash
砂糖 1tsp
ソーダ 適量
入賞歴情報なし

日時: 2002年05月26日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年05月27日

アマリウス

アマリウスのレシピ
名称アマリウス
ベースウォッカ
技法シェイク
スタイルロング
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスフルート型シャンパングラス
作者Georges Mouis
材料ウォッカ 2/10
アマレット 2/10
リキュール ド フレーズ ド ヴァ 1/10
オレンジ グラニーニ 5.10
シャンパン 適量
入賞歴情報なし

日時: 2002年05月27日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年05月28日

アマリヤ

アマリヤのレシピ
名称アマリヤ
ベースワイン
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスカクテルグラス
作者菅沼昭仁
材料ルビー ポート 30ml
アプリコット ブランデー 10ml
オレンジ ジュース 15ml
バニラ シロップ 1tsp
入賞歴情報なし

日時: 2002年05月28日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年05月29日

アマレッティー

アマレッティーのレシピ
名称アマレッティー
ベースウォッカ
技法シェイク
スタイルロング
味情報なし
度数12
色情報なし
グラスコリンズグラス
作者情報なし
材料ウォッカ/フィンランディア ブルー 20ml
アマレット 20ml
クレーム ド ストロベリー/ルジェ 10ml
グレナデン シロップ 10ml
アイス ティー/サントリー ピコー 60ml
イチゴ スライス 数枚
入賞歴情報なし

日時: 2002年05月29日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年05月30日

アマレット クリーム

アマレット クリームのレシピ
名称アマレット クリーム
ベースリキュール
技法シェイク
スタイルショート
味甘口
度数情報なし
色情報なし
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料アマレット 1/2
生クリーム 1/2
入賞歴情報なし

日時: 2002年05月30日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年05月31日

アマレット サワー

アマレット サワーのレシピ
名称アマレット サワー
ベースリキュール
技法シェイク
スタイルショート
味中甘
度数情報なし
色情報なし
グラスサワーグラス
作者情報なし
材料アマレット 45ml
レモン ジュース 20ml
シュガー シロップ 1tsp
入賞歴情報なし

日時: 2002年05月31日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年06月01日

アムール バルファン

アムール バルファンのレシピ
名称アムール バルファン
ベースリキュール
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数13
色桃
グラスカクテルグラス
作者岡部真理
材料ホワイト キュラソー/コアントロー 2/6
乳酸飲料 1/6
レモン ジュース 1/6
ガリアーノ 1tsp
入賞歴1994年 第2回 関東 バー レディース カクテルコンペティション グランプリ

日時: 2002年06月01日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年06月02日

アムステルダム

アムステルダムのレシピ
名称アムステルダム
ベースジン
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料ジュネヴァ 2/4
ホワイト キュラソー/コアントロー 1/4
オレンジ ジュース 1/4
オレンジ ビターズ 4dash
入賞歴情報なし

日時: 2002年06月02日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年06月05日

アメジスト

アメジストのレシピ
名称アメジスト
ベース中国酒
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料桂花陳酒 3/6
パルフェ タムール 2/6
パイナップル ジュース 1/6
入賞歴情報なし

日時: 2002年06月05日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年06月08日

アメリカン クラブ

アメリカン クラブのレシピ
名称アメリカン クラブ
ベースラム
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料ホワイト ラム 3/6
レモン ジュース 1/6
オレンジ ジュース 1/6
シュガー シロップ 1/6
入賞歴情報なし

日時: 2002年06月08日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年06月11日

アメリカン ビューティー

アメリカン ビューティーのレシピ
名称アメリカン ビューティー
ベースブランデー
技法シェイク
スタイルショート
味中口
度数13
色赤
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料ブランデー 1/4
ドライ ベルモット 1/4
グレナデン シロップ 1/4
オレンジ ジュース 1/4
ホワイト クレーム ド ミント 1dash
ポート ワイン 適量
入賞歴情報なし

日時: 2002年06月11日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年06月12日

アメリカン フィズ

アメリカン フィズのレシピ
名称アメリカン フィズ
ベースジン
技法シェイク
スタイルロング
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスタンブラー
作者情報なし
材料ドライ ジン 30ml
ブランデー 30ml
グレナデン シロップ 30ml
レモン ジュース 1/2個
ソーダ 適量
入賞歴情報なし

日時: 2002年06月12日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年06月13日

アメリカン フライヤー

アメリカン フライヤーのレシピ
名称アメリカン フライヤー
ベースラム
技法シェイク
スタイルロング
味情報なし
度数情報なし
色黄
グラスフルート型シャンパングラス
作者情報なし
材料ホワイト ラム 40ml
ライム ジュース 40ml
シュガー シロップ 1/2tsp
シャンパン 適量
入賞歴情報なし

日時: 2002年06月13日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年06月15日

アメリカン ローズ

アメリカン ローズのレシピ
名称アメリカン ローズ
ベースブランデー
技法シェイク
スタイルロング
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスフルート型シャンパングラス
作者情報なし
材料ブランデー 60ml
ペルノー 1dash
グレナデン シロップ 1tsp
桃 2枚
シャンパン 適量
入賞歴情報なし

日時: 2002年06月15日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年06月20日

アラウンド ザ ワールド

アラウンド ザ ワールドのレシピ
名称アラウンド ザ ワールド
ベースジン
技法シェイク
スタイルショート
味中口
度数30
色緑
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料ドライ ジン 4/6
グリーン ミント リキュール 1/6
パイナップル ジュース 1/6
入賞歴情報なし

日時: 2002年06月20日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年06月21日

アラスカ

アラスカのレシピ
名称アラスカ
ベースジン
技法シェイク
スタイルショート
味中口
度数39
色黄
グラスカクテルグラス
作者ハリー クラドック（イギリス）
材料ドライ ジン 3/4
イエロー シャルトリューズ 1/4
入賞歴情報なし

日時: 2002年06月21日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年06月22日

アラバマ スランマー

アラバマ スランマーのレシピ
名称アラバマ スランマー
ベースリキュール
技法シェイク
スタイルショート
味中甘
度数情報なし
色情報なし
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料アマレット 2/5
サザン カンフォート 2/5
スロー ジン 1/5
レモン ジュース 1tsp
入賞歴情報なし

日時: 2002年06月22日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年06月23日

アラバマ フィズ

アラバマ フィズのレシピ
名称アラバマ フィズ
ベースジン
技法シェイク
スタイルロング
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスタンブラー
作者情報なし
材料ドライ ジン 45ml
レモン ジュース 1/2個
砂糖 2tsp
ソーダ 適量
入賞歴情報なし

日時: 2002年06月23日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年06月24日

アラビアン ナイト

アラビアン ナイトのレシピ
名称アラビアン ナイト
ベースラム
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料ライト ラム 0.5oz
クレーム ド モカ 1oz
生クリーム 0.5oz
入賞歴情報なし

日時: 2002年06月24日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年06月28日

アリーゼファー

アリーゼファーのレシピ
名称アリーゼファー
ベースリキュール
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色赤
グラスカクテルグラス
作者中井剛
材料パッションフルーツ リキュール/アリーゼ レッド 30ml
クレーム ド カシス/レイティエ ギュイヨ ノワール ド ブルゴーニュ 5ml
グレープフルーツ ジュース 20ml
パッションフルーツ シロップ/モナン 5ml
入賞歴2002年 国分 ヤングバーメンズ カクテルコンペティション アリーゼ賞

日時: 2002年06月28日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年06月30日

アリス クイーン

アリス クイーンのレシピ
名称アリス クイーン
ベースジン
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスサワーグラス
作者松本藤尾
材料ドライ ジン 2/5
クレーム ド バイオレット 3/5
卵白 1個
レモン ジュース 1/2個
入賞歴1958年 優勝

日時: 2002年06月30日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年07月01日

アリス マイン

アリス マインのレシピ
名称アリス マイン
ベースリキュール
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料キュンメル 1/2
スイート ベルモット 1/2
スコッチ ウィスキー 1dash
入賞歴情報なし

日時: 2002年07月01日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年07月02日

アル カポネ

アル カポネのレシピ
名称アル カポネ
ベースジン
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料ドライ ジン 8/17
イエロー シャルトリューズ 9/17
オレンジ ビターズ 1dash
入賞歴情報なし

日時: 2002年07月02日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年07月03日

アルヴェアル パレス

アルヴェアル パレスのレシピ
名称アルヴェアル パレス
ベースウォッカ
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスカクテルグラス
作者ドナト ムニヨス（アルゼンチン）
材料ウォッカ 5/8
アプリコット ブランデー 1/8
パイナップル ジュース 2/8
入賞歴1960年 優勝 （アルゼンチン）

日時: 2002年07月03日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年07月05日

アルカディア

アルカディアのレシピ
名称アルカディア
ベースウォッカ
技法シェイク
スタイルショート
味中甘
度数14
色黄
グラスカクテルグラス
作者新橋清
材料ウォッカ/フィンランディア 2/6
メロン リキュール/ミドリ 1/6
コーヒー リキュール/カルーア 1/6
生クリーム 2/6
卵黄 1個
入賞歴1993年 第1回 フィンランディア I.C.C. デザート部門 第1位

日時: 2002年07月05日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年07月06日

アルクーディア

アルクーディアのレシピ
名称アルクーディア
ベースジン
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料ドライ ジン 2/5
ガリアーノ 1/5
クレーム ド バナナ 1/5
グレープフルーツ ジュース 1/5
入賞歴1972年 デンマーク 優勝

日時: 2002年07月06日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年07月07日

アルゴンキン

アルゴンキンのレシピ
名称アルゴンキン
ベースウィスキー
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料スコッチ ウィスキー 1oz
ドライ ベルモット 0.5oz
パイナップル ジュース 0.5oz
入賞歴情報なし

日時: 2002年07月07日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年07月08日

アルスター

アルスターのレシピ
名称アルスター
ベースリキュール
技法シェイク
スタイルロング
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスハイボールグラス
作者ブランコ マテヴィルイック（ユーゴスラビア）
材料ガリアーノ 2/7
ココナッツ リキュール/マリブ 2/7
グレナデン シロップ 1/7
生クリーム 2/7
入賞歴情報なし

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2002年07月09日

アルタミラ

アルタミラのレシピ
名称アルタミラ
ベースラム
技法シェイク
スタイルロング
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスハイボールグラス
作者J.R.B. イグレシアス（スペイン）
材料ホワイト ラム 5/10
オレンジ スモ 4/10
ホワイト キュラソー/コアントロー 1/10
入賞歴情報なし

日時: 2002年07月09日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年07月10日

アルティチュード 57

アルティチュード 57のレシピ
名称アルティチュード 57
ベースウィスキー
技法シェイク
スタイルショート
味中甘
度数情報なし
色情報なし
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料ライ ウィスキー 3/6
アプリコット ブランデー 1/6
チェリー ブランデー 1/6
レモン ジュース 1/6
入賞歴情報なし

日時: 2002年07月10日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年07月11日

アルディラ

アルディラのレシピ
名称アルディラ
ベースラム
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色青
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料ホワイト ラム 3/6
フランジェリコ 2/6
ブルー キュラソー 1/6
レモン ジュース 1tsp
入賞歴情報なし

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2002年07月13日

アルバーティン

アルバーティンのレシピ
名称アルバーティン
ベースリキュール
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料キルシュワッサー 1/4
イエロー シャルトリューズ 1/4
ホワイト キュラソー/コアントロー 1/4
マラスキーノ 1/4
入賞歴情報なし

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2002年07月14日

アルパイン グロー

アルパイン グローのレシピ
名称アルパイン グロー
ベースブランデー
技法シェイク
スタイルロング
味中口
度数情報なし
色情報なし
グラスタンブラー
作者情報なし
材料ブランデー 40ml
ダーク ラム 40ml
ホワイト キュラソー 20ml
レモン ジュース 10ml
グレナデン シロップ 1tsp
入賞歴情報なし

日時: 2002年07月14日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年07月15日

アルバトロス

アルバトロスのレシピ
名称アルバトロス
ベースリキュール
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料サザン カンフォート 3/6
ドライ ベルモット 2/6
レモン ジュース 1/6
入賞歴情報なし

日時: 2002年07月15日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年07月16日

アルバトロス シー ブリーズ

アルバトロス シー ブリーズのレシピ
名称アルバトロス シー ブリーズ
ベースジン
技法シェイク
スタイルショート
味中口
度数情報なし
色情報なし
グラスワイングラス
作者情報なし
材料ドライ ジン 30ml
メロン リキュール/ミドリ 45ml
ライム ジュース 60ml
卵白 1個
入賞歴情報なし

日時: 2002年07月16日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年07月18日

アルビマール フィズ

アルビマール フィズのレシピ
名称アルビマール フィズ
ベースジン
技法シェイク
スタイルロング
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスタンブラー
作者情報なし
材料ドライ ジン 45ml
レモン ジュース 1個
砂糖 2tsp
ラズベリー シロップ 1tsp
入賞歴情報なし

日時: 2002年07月18日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年07月19日

アルファ ロメオ

アルファ ロメオのレシピ
名称アルファ ロメオ
ベースワイン
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料スイート ベルモット 5/10
ドライ ジン 3/10
マラスキーノ 2/10
入賞歴情報なし

日時: 2002年07月19日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年07月20日

アルフィー

アルフィーのレシピ
名称アルフィー
ベースウォッカ
技法シェイク
スタイルショート
味中口
度数23
色情報なし
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料ウォッカ 3/4
パイナップル ジュース 1/4
ホワイト キュラソー 1tsp
ライム ジュース 1tsp
入賞歴情報なし

日時: 2002年07月20日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年07月22日

アルフォンソ カポネ

アルフォンソ カポネのレシピ
名称アルフォンソ カポネ
ベースウィスキー
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色白
グラスカクテルグラス
作者金海常昭
材料バーボン ウィスキー/I.W.ハーパー ゴールドメダル 25ml
オレンジ キュラソー/グラン マニエ 15ml
メロン リキュール/ミドリ 10ml
生クリーム 10ml
入賞歴1996年 ジャーディン W&S カクテルコンペティション I.W.ハーパー部門 優勝

日時: 2002年07月22日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年07月23日

アルフォンソ スペシャル

アルフォンソ スペシャルのレシピ
名称アルフォンソ スペシャル
ベースリキュール
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料オレンジ キュラソー/グラン マニエ 2/4
ドライ ジン 1/4
ドライ ベルモット 1/4
スイート ベルモット 4dash
アンゴスチュラ ビターズ 1dash
入賞歴情報なし

日時: 2002年07月23日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年07月24日

アルメリア

アルメリアのレシピ
名称アルメリア
ベースラム
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスソーサー型シャンパングラス
作者情報なし
材料ホワイト ラム 3/5
クレーム ド モカ 2/5
卵白 1個
入賞歴情報なし

日時: 2002年07月24日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年07月25日

アレキサンダー

アレキサンダーのレシピ
名称アレキサンダー
ベースブランデー
技法シェイク
スタイルショート
味甘口
度数23
色黄
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料ブランデー 2/4
クレーム ド カカオ 1/4
生クリーム 1/4
入賞歴情報なし

日時: 2002年07月25日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年07月26日

アレキサンダー ベビー

アレキサンダー ベビーのレシピ
名称アレキサンダー ベビー
ベースラム
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料ライト ラム 0.7oz
クレーム ド カカオ 0.7oz
生クリーム 0.7oz
入賞歴情報なし

日時: 2002年07月26日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年07月27日

アレキサンダーズ シスター

アレキサンダーズ シスターのレシピ
名称アレキサンダーズ シスター
ベースジン
技法シェイク
スタイルショート
味甘口
度数25
色緑
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料ドライ ジン 2/4
グリーン クレーム ド ミント 1/4
生クリーム 1/4
入賞歴情報なし

日時: 2002年07月27日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年07月28日

アレキサンドラ

アレキサンドラのレシピ
名称アレキサンドラ
ベースジン
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料ドライ ジン 2/4
ホワイト クレーム ド カカオ 1/4
生クリーム 1/4
入賞歴情報なし

日時: 2002年07月28日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年07月29日

アレクシウス ヘック

アレクシウス ヘックのレシピ
名称アレクシウス ヘック
ベースブランデー
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料コニャック 2/5
オレンジ キュラソー/グラン マニエ 1/5
ペレ ブラン 1/5
ドライ ベルモット 1/5
入賞歴情報なし

日時: 2002年07月29日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年07月30日

アレルヤ

アレルヤのレシピ
名称アレルヤ
ベーステキーラ
技法シェイク
スタイルロング
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスタンブラー
作者ant. teixeira de jesus（ポルトガル）
材料テキーラ/マリアチ 2/5
ブルー キュラソー/ボルス 1/5
マラスキーノ/ボルス 1/5
レモン ジュース 1/5
フロシー 1dash
レモン ビター/シュエップス 適量
入賞歴1979年 第15回 I.C.C. OPATIJA(ユーゴスラビア)大会 ロング部門 第1位

日時: 2002年07月30日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年07月31日

アレン

アレンのレシピ
名称アレン
ベースジン
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料ドライ ジン/プリマス 2/3
マラスキーノ 1/3
レモン ジュース 1dash
入賞歴情報なし

日時: 2002年07月31日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年08月01日

アロマ トラップ

アロマ トラップのレシピ
名称アロマ トラップ
ベースウォッカ
技法シェイク
スタイルロング
味情報なし
度数17
色桃
グラスゴブレット
作者大内文昭
材料ウォッカ/スミノフ 40 45ml
ピーチ リキュール/ピーチ ツリー 30ml
オレンジ ジュース 30ml
パイナップル ジュース 30ml
グレナデン シロップ 1tsp
入賞歴1992年 第18回 H.B.A. 創作カクテルコンペティション ロング部門 優勝

日時: 2002年08月01日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年08月02日

アロマティック パス

アロマティック パスのレシピ
名称アロマティック パス
ベースリキュール
技法シェイク
スタイルロング
味情報なし
度数情報なし
色白
グラスフルート型シャンパングラス
作者笹原直樹
材料パッションフルーツ リキュール/アリーゼ ゴールド 30ml
ヨーグルト リキュール/ベーレンツェン 20ml
クレーム ド ペシェ/レイティエ ギュイヨ 5ml
アップル ジュース/プレミアム 25ml
入賞歴2002年 国分 ヤングバーメンズ カクテルコンペティション 準優勝、HBA特別テクニカル賞

日時: 2002年08月02日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年08月03日

あわゆき/淡雪

あわゆき/淡雪のレシピ
名称あわゆき/淡雪
ベースリキュール
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色白
グラスカクテルグラス
作者佐々木美穂
材料ブルーベリー リキュール/デ カイパー 30ml
ヨーグルト リキュール/トロピカル ヨーグルト 15ml
パイナップル ジュース 10ml
卵白 5ml
入賞歴2001年 第6回 N.B.A. 全国 Jr. カクテルコンテスト グランプリ

日時: 2002年08月03日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年08月04日

アン シェリダン

アン シェリダンのレシピ
名称アン シェリダン
ベースラム
技法シェイク
スタイルショート
味中口
度数情報なし
色情報なし
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料ホワイト ラム 3/6
オレンジ キュラソー 1/6
ライム ジュース 2/6
入賞歴情報なし

日時: 2002年08月04日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年08月06日

アングラー

アングラーのレシピ
名称アングラー
ベースジン
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料ドライ ジン 1glass
アンゴスチュラ ビターズ 2dash
オレンジ ビターズ 2dash
ホワイト キュラソー/コアントロー 4dash
入賞歴情報なし

日時: 2002年08月06日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年08月07日

アングラーズ ローズ

アングラーズ ローズのレシピ
名称アングラーズ ローズ
ベースウィスキー
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料バーボン ウィスキー 1/3
ホワイト キュラソー/コアントロー 1/3
パイナップル ジュース 1/3
カンパリ 1dash
卵白 1dash
入賞歴情報なし

日時: 2002年08月07日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年08月08日

アングリカナ

アングリカナのレシピ
名称アングリカナ
ベースジン
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料ドライ ジン 3/10
スイート ベルモット 3/10
クレーム ド カカオ 3/10
レモン ジュース 1/10
アンゴスチュラ ビターズ 1dash
入賞歴情報なし

日時: 2002年08月08日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年08月09日

アンゴスチュラ フィズ

アンゴスチュラ フィズのレシピ
名称アンゴスチュラ フィズ
ベースリキュール
技法シェイク
スタイルロング
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスタンブラー
作者情報なし
材料アンゴスチュラ ビターズ 30ml
グレナデン シロップ 1tsp
生クリーム 2tsp
ライム ジュース 1個
卵白 1個
入賞歴情報なし

日時: 2002年08月09日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年08月10日

アンサー ミー

アンサー ミーのレシピ
名称アンサー ミー
ベースリキュール
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料アニゼット 1/2
ホワイト キュラソー 1/2
入賞歴情報なし

日時: 2002年08月10日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年08月13日

アンジェロ

アンジェロのレシピ
名称アンジェロ
ベースウォッカ
技法シェイク
スタイルロング
味情報なし
度数16
色黄
グラスゴブレット
作者情報なし
材料ウォッカ 30ml
ガリアーノ 10ml
サザン カンフォート 10ml
オレンジ ジュース 45ml
パイナップル ジュース 45ml
入賞歴情報なし

日時: 2002年08月13日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年08月14日

アンシャンテ

アンシャンテのレシピ
名称アンシャンテ
ベースジン
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色白
グラスカクテルグラス
作者宮之原拓男
材料ドライ ジン/タンカレー 30ml
ブランデー/ヘネシー 10ml
レモン リキュール 10ml
グレープフルーツ ジュース 10ml
シロップ 1tsp
入賞歴2001年 タンカレー、スミノフ&ヘネシー・クラシック カクテルコンペティション タンカレーの部 第3位

日時: 2002年08月14日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年08月15日

アンタッチャブル

アンタッチャブルのレシピ
名称アンタッチャブル
ベースウィスキー
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数20
色黒
グラスカクテルグラス
作者小林清貴
材料ウィスキー/シーグラム セブン クラウン 20ml
ホワイト ラム/バカルディ 10ml
カシス リキュール/レニエ 10ml
ブルー キュラソー/ボルス 1tsp
グレープフルーツ ジュース 20ml
入賞歴1999年 第26回 N.B.A. 全国バーテンダー技能競技大会 総合 優勝、創作部門 第1位

日時: 2002年08月15日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年08月18日

アンチ フリーズ

アンチ フリーズのレシピ
名称アンチ フリーズ
ベースウォッカ
技法シェイク
スタイルロング
味中口
度数情報なし
色情報なし
グラスオールドファッションドグラス
作者情報なし
材料ウォッカ 3/4
メロン リキュール/ミドリ 1/4
入賞歴情報なし

日時: 2002年08月18日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年08月19日

アンツ イン ザ パンツ

アンツ イン ザ パンツのレシピ
名称アンツ イン ザ パンツ
ベースジン
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料ドライ ジン 2/4
オレンジ キュラソー/グラン マニエ 1/4
スイート ベルモット 1/4
レモン ジュース 1dash
入賞歴情報なし

日時: 2002年08月19日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年08月21日

アンディ マー

アンディ マーのレシピ
名称アンディ マー
ベースブランデー
技法シェイク
スタイルロング
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスタンブラー
作者テリー ダン（アイルランド）
材料ブランデー 1/3
オレンジ キュラソー 1/3
ライム ジュース 1/3
シャンパン シードル 適量
入賞歴1957年 第5回 オール アイルランド カクテル コンペティション ロングの部 優勝

日時: 2002年08月21日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年08月22日

アンティック ハート

アンティック ハートのレシピ
名称アンティック ハート
ベースジン
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色橙
グラスカクテルグラス
作者榎本憲男
材料ジン 2/6
アプリコット ブランデー 1/6
グレナデン シロップ 1tsp
レモン ジュース 1/6
卵白 1/3個
入賞歴1988年 第16回 H.B.A. 創作カクテルコンペティション 第2位

日時: 2002年08月22日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年08月24日

アントワーヌズ スマイル

アントワーヌズ スマイルのレシピ
名称アントワーヌズ スマイル
ベースブランデー
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料ブランデー 1glass
ライム ジュース 1/2個
グレナデン シロップ 1tsp
入賞歴情報なし

日時: 2002年08月24日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年08月26日

アンバー グロー

アンバー グローのレシピ
名称アンバー グロー
ベースブランデー
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色茶
グラスソーサー型シャンパングラス
作者小川行雄
材料ブランデー 2/6
チェリー ブランデー 2/6
オレンジ ジュース 1/6
レモン ジュース 1/6
入賞歴1974年 第3回 H.B.A. 創作カクテルコンペティション 第1位

日時: 2002年08月26日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年08月31日

イーグルズ ドリーム

イーグルズ ドリームのレシピ
名称イーグルズ ドリーム
ベースジン
技法シェイク
スタイルショート
味中口
度数情報なし
色情報なし
グラスソーサー型シャンパングラス
作者情報なし
材料ドライ ジン 40ml
パルフェ タムール 20ml
レモン ジュース 15ml
卵白 1個
シュガー シロップ 1tsp
入賞歴情報なし

日時: 2002年08月31日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年09月01日

イースト インディア

イースト インディアのレシピ
名称イースト インディア
ベースブランデー
技法シェイク
スタイルショート
味中口
度数30
色黄
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料ブランデー 6/8
オレンジ キュラソー 1/8
パイナップル ジュース 1/8
アンゴスチュラ ビターズ 1dash
入賞歴情報なし

日時: 2002年09月01日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年09月03日

イエスタディ

イエスタディのレシピ
名称イエスタディ
ベースジン
技法シェイク
スタイルショート
味中口
度数情報なし
色情報なし
グラスカクテルグラス
作者ビョルグ リティッヒ
材料ドライ ジン 3/5
オレンジ キュラソー 1/5
ライム ジュース 1/5
カンパリ 1dash
入賞歴1967年 デンマーク バーテンダー協会 カクテルコンペティション 優勝

日時: 2002年09月03日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年09月06日

イエロー ジャケット

イエロー ジャケットのレシピ
名称イエロー ジャケット
ベースウォッカ
技法シェイク
スタイルロング
味中甘
度数情報なし
色情報なし
グラスゴブレット
作者情報なし
材料ウォッカ 20ml
ドランブイ 20ml
オレンジ ジュース 120ml
入賞歴情報なし

日時: 2002年09月06日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年09月08日

イエロー ディジー

イエロー ディジーのレシピ
名称イエロー ディジー
ベースジン
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし
度数情報なし
色情報なし
グラスカクテルグラス
作者情報なし
材料ドライ ジン 2/5
ドライ ベルモット 2/5
オレンジ キュラソー/グラン マニエ 1/5
アブサン 1drop
入賞歴情報なし

日時: 2002年09月08日 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2002年09月09日

イエロー ドワーフ

イエロー ドワーフのレシピ
名称イエロー ドワーフ
ベースノンアルコール
技法シェイク
スタイルショート
味情報なし