ユリシーズ
| 名称 | ユリシーズ |
| ベース | ブランデー |
| 技法 | ステア |
| スタイル | ショート |
| 味 | 中甘 |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ブランデー 1/3 チェリー ブランデー 1/3 ドライ ベルモット 1/3 |
| 入賞歴 | 情報なし |
« 2007年07月 | メイン | 2007年09月 »
| 名称 | ユリシーズ |
| ベース | ブランデー |
| 技法 | ステア |
| スタイル | ショート |
| 味 | 中甘 |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ブランデー 1/3 チェリー ブランデー 1/3 ドライ ベルモット 1/3 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | ようきひ/楊貴妃 |
| ベース | 中国酒 |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | 桂花陳酒 3/6 ライチ リキュール/ディタ 1/6 グレープフルーツ ジュース 2/6 ブルー キュラソー 1tsp |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | ヨコハマ |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 中口 |
| 度数 | 20 |
| 色 | 橙 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ドライ ジン 2/6 ウォッカ 1/6 オレンジ ジュース 2/6 グレナデン シロップ 1/6 ペルノー 1dash |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | よしの/吉野 |
| ベース | ウォッカ |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 透 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 毛利隆雄 |
| 材料 | ウォッカ 60ml キルシュワッサー 1/2tsp グリーン ティー リキュール 1/2tsp |
| 入賞歴 | 1983年 A.N.B.A. カクテルコンペティション 関東大会 第2位 |
| 名称 | ラ シェール |
| ベース | ブランデー |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 赤 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 松原延行 |
| 材料 | ブランデー/ヘネシー クラシック 25ml 赤ワイン 20ml ココナッツ リキュール 5ml クランベリー ジュース 5ml グレナデン シロップ 5ml |
| 入賞歴 | 2002年 タンカレー、エクリプス&ヘネシー・クラシック カクテルコンペティション ヘネシーの部 第3位、ネーミング賞 |
| 名称 | ラ シャンス |
| ベース | ブランデー |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | 情報なし |
| 作者 | 中島はる美 |
| 材料 | コニャック 6/12 サンブーカ 1/12 レモン ジュース 3/12 アーモンド シロップ 2/12 グレナデン シロップ 1tsp |
| 入賞歴 | 1992年 第1回 関東 バー レディーズ カクテルコンペティション グランプリ |
| 名称 | ラ ドルチェ プリマ |
| ベース | リキュール |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 甘口 |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | アマレット 1/2 生クリーム 1/2 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | ラ ドルチェ マリア |
| ベース | ウォッカ |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 甘口 |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ウォッカ 1/3 アマレット 1/3 生クリーム 1/3 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | ラ ビ アン ローズ |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 中甘 |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ドライ ジン 3/6 キルシュワッサー 1/6 レモン ジュース 1/6 グレナデン シロップ 1/6 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | ラ ビ アン ローズ |
| ベース | ラム |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 橙 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 後藤勇 |
| 材料 | ホワイト ラム 4/6 アプリコット ブランデー 1/6 オレンジ ジュース 1/6 グレナデン シロップ 1tsp 卵白 1/3個 レモン ジュース 1tsp |
| 入賞歴 | 1984年 第13回 H.B.A. 創作カクテルコンペティション 第2位 |
| 名称 | ラ ファイエット |
| ベース | ウィスキー |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ロング |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | オールドファッションドグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ライ ウィスキー 1.8oz ドライ ベルモット 0.2oz デュポネ 1tsp アンゴスチュラ ビターズ 2drop |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | ラ プレイス |
| ベース | ウィスキー |
| 技法 | ステア |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | バーボン ウィスキー 1oz スイート ベルモット 1oz オレンジ ビターズ 4drop |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | ラ リビエール |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 青 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 中島敏一 |
| 材料 | ジン 6/10 ブルー キュラソー 1/10 ホワイト クレーム ド ミント 2dash レモン ジュース 2/10 シュガー シロップ 1/10 |
| 入賞歴 | 1985年 第14回 H.B.A. 創作カクテルコンペティション 第3位 |
| 名称 | ラ ルメール |
| ベース | テキーラ |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 紫 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 大槻健二 |
| 材料 | テキーラ 25ml レモン リキュール 15ml パッションフルーツ リキュール 10ml バイオレット リキュール 10ml |
| 入賞歴 | 1996年 第23回 N.B.A. 全国バーテンダー技能競技大会 創作部門 第2位 |
| 名称 | ラーチモント |
| ベース | ラム |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ロング |
| 味 | 中甘 |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | オールドファッションドグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ホワイト ラム 40ml オレンジ キュラソー 20ml レモン ジュース 10ml |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | ライ アンド ドライ |
| ベース | ウィスキー |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ロング |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | オールドファッションドグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ライ ウィスキー 0.3oz ドライ ベルモット 1.7oz オレンジ ビターズ 2drop |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | ライジング サン/旭日 |
| ベース | テキーラ |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 黄 |
| グラス | ソーサー型シャンパングラス |
| 作者 | 今井清 |
| 材料 | テキーラ/ヘラドーラ 30ml イエロー シャルトリューズ 20ml コーディアル ライム ジュース 10ml |
| 入賞歴 | 1963年 調理師法施行10周年記念 カクテルコンペティション 厚生大臣賞 |
| 名称 | ライムライト |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 橙 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 鈴木国明 |
| 材料 | ドライ ジン 5/10 フランボワーズ リキュール 1/10 オレンジ ジュース 3/10 レモン ジュース 1/10 |
| 入賞歴 | 1982年 第11回 H.B.A. 創作カクテルコンペティション 第2位 |
| 名称 | ラインゴールド |
| ベース | ジン |
| 技法 | ステア |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | Rocco di Franco |
| 材料 | ドライ ジン/ゴードン 5/10 ホワイト キュラソー/コアントロー 3/10 ドライ ベルモット/マルティニ 1/10 カンパリ 1/10 |
| 入賞歴 | 1984年 第17回 I.C.C. ハンブルク(ドイツ)大会 プレディナー部門 優勝 |
| 名称 | ラヴァー |
| ベース | ウィスキー |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | スコッチ ウィスキー 1.5oz スイート ベルモット 0.5oz アンゴスチュラ ビターズ 2drop |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | ラヴァーズ |
| ベース | ブランデー |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 白 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 井上栄一 |
| 材料 | ブランデー 1/3 チョコレート リキュール/ゴディバ 1/3 生クリーム 1/3 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | ラヴァーズ マティーニ |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 夏堀礼二 |
| 材料 | ドライ ジン/タンカレー 30ml パッションフルーツ リキュール 20ml レモン ジュース 5ml グレナデン シロップ 5ml |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | ラウドスピーカー |
| ベース | ブランデー |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 中口 |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ブランデー 2/6 ドライ ジン 2/6 ホワイト キュラソー 1/6 レモン ジュース 1/6 |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | ラクゥエル |
| ベース | ウォッカ |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | J.M.de Sousa |
| 材料 | ウォッカ 3/10 パルフェ タムール/ボルス 2/10 ブルー キュラソー/ボルス 2/10 チェリー ブランデー/チェリー ヒーリング 2/10 生クリーム 1/10 |
| 入賞歴 | 1990年 第19回 I.C.C. メキシコシティ(メキシコ)大会 アフターディナー部門 第1位 |
| 名称 | ラケット クラブ |
| ベース | ジン |
| 技法 | ステア |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ドライ ジン 1.5oz ドライ ベルモット 0.5oz オレンジ ビターズ 2drop |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | ラスティ ネイル |
| ベース | ウィスキー |
| 技法 | ビルド |
| スタイル | ロング |
| 味 | 甘口 |
| 度数 | 36 |
| 色 | 黄 |
| グラス | オールドファッションドグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ウィスキー 30ml ドランブイ 30ml |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | ラスト キッス |
| ベース | ラム |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 白 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ホワイト ラム 45ml ブランデー 10ml レモン ジュース 5ml |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | ラスト シーン |
| ベース | ラム |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 赤 |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 山本悌地 |
| 材料 | スパイス ド ラム/ロンリコ 40ml オレンジ ベルモット/チンザノ オランチョ 10ml チェリー シロップ/モナン 10ml ライム ジュース 5ml |
| 入賞歴 | 2000年 第27回 N.B.A. 全国バーテンダー技能競技大会 総合 優勝、創作部門 第2位 |
| 名称 | ラッキー スマイル |
| ベース | ジン |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ロング |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | フルート型シャンパングラス |
| 作者 | 吉富輝彦 |
| 材料 | ドライ ジン 1oz グリーン ペパーミント リキュール 1/4oz レモン ジュース 1tsp 砂糖 1tsp |
| 入賞歴 | 1957年 TaKaRa ドリンクスコンペティション 優勝 |
| 名称 | ラッセル ハウス |
| ベース | ウィスキー |
| 技法 | シェイク |
| スタイル | ショート |
| 味 | 情報なし |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | カクテルグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ライ ウィスキー 1glass ブラックベリー ブランデー 3dash オレンジ ビターズ 2dash シュガー シロップ 2dash |
| 入賞歴 | 情報なし |
| 名称 | ラテン ラバー |
| ベース | ラム |
| 技法 | ビルド |
| スタイル | ロング |
| 味 | 中甘 |
| 度数 | 情報なし |
| 色 | 情報なし |
| グラス | オールドファッションドグラス |
| 作者 | 情報なし |
| 材料 | ゴールド ラム 30ml コーヒー リキュール/カルーア 30ml |
| 入賞歴 | 情報なし |